정형돈의 다이어트 도시락이 공개됐다. 19일 아내 한유라는 유튜브 채널 ‘한작가’에서 남편을 위한 도시락을 공개했다. 도시락에는 새우를 곁들인 월남쌈과 삶은 달걀 두 개가 담겨 있었다. 앞서 정형돈은 4개월 만에 100kg에서 79kg으로 21kg을 감량해 화제를 모은 바 있다.
포만감 높이는 식이섬유와 단백질 풍부한 월남쌈
정형돈의 도시락에서 중요한 메뉴는 월남쌈이다. 월남쌈은 다이어트에 매우 효과적인 음식으로 꼽힌다. 신선한 채소와 해산물, 닭가슴살 등의 저칼로리 재료로 가득 찬 월남쌈은 체중 감소에 도움을 주며, 포만감도 오래 유지한다. 라이스페이퍼는 기름 없이 먹을 수 있어 지방 섭취를 줄이고, 채소와 해산물의 풍부한 섬유질과 단백질이 몸에 필요한 영양을 공급한다.
또한, 월남쌈에 포함된 식이섬유는 장의 건강을 돕고 소화를 촉진한다. 신선한 채소는 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력을 높여주며, 특히 다이어트 중 중요한 비타민 C와 A의 섭취를 도와준다. 특히 새우나 닭가슴살, 두부 같은 고단백 저지방 재료를 추가하면 근육량을 유지하는 데도 도움이 된다. 단, 소스 선택에 주의해야 한다. 고칼로리 소스는 다이어트 효과를 떨어뜨릴 수 있으므로 저칼로리 소스를 선택하는 것이 중요하다.
삶은 달걀, 월남쌈으로 균형 잡힌 한 끼 완성
정형돈의 다이어트 도시락에서 중요한 영양소를 제공하는 것이 바로 삶은 달걀이다. 삶은 달걀 한 개는 약 70~80kcal로 칼로리가 낮고, 67g의 단백질을 제공한다. 달걀의 단백질은 포만감을 오래 유지해 불필요한 간식 섭취를 줄이고, 근육 유지에도 중요한 역할을 한다.
달걀은 비타민 A, D, B12와 철분, 셀레늄 같은 다양한 미네랄을 포함하고 있어 다이어트 중 영양 불균형을 예방하고 면역력을 높여준다. 특히 노른자에 포함된 콜린은 신진대사를 촉진하고 지방 분해를 도와 체중 감량에 도움이 된다. 그러나 소금은 적당히 사용해야 한다. 달걀은 탄수화물과 식이섬유가 부족해 월남쌈과 함께 먹으면 영양소의 조화를 맞추는 데 도움이 된다.
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