[잡포스트] 김경은 기자 = 매일유업 엠즈씨드의 크리스탈 제이드가 영종도 인스파이어 엔터테인먼트 리조트 1층에 신규 매장을 선보인다고 17일 밝혔다.
인스파이어점은 2009년 국내 사업을 시작한 이래 대규모 리조트에 입점하는 첫 매장이다.
중국 상하이의 맛과 감성을 그대로 재현한 상하이식 딤섬과 정통 요리 등 다채로운 메뉴를 통해 리조트를 방문하는 고객들에게 특별한 외식 경험을 선사할 예정이다.
크리스탈 제이드의 국내 16번째 매장인 인스파이어점은 고급스러운 인테리어의 프라이빗 룸은 물론 카지노 고객을 위한 전용 코스와 투숙객들을 위한 합리적인 가격대의 세트 메뉴 등을 제공한다.
특히 현지 딤섬 셰프가 주문 즉시 제조하는 크리스탈 제이드의 시그니처 메뉴 ‘소롱포’, 베이징 오리를 바삭하게 튀겨내 전병과 즐기는 ‘크리스피 오리튀김 & 밀전병쌈’ 등 총 50여종의 현지식 메뉴를 선보인다.
아울러 중국인 관광객들의 기호를 반영해 해삼, 전복 등을 활용한 해산물 요리를 별도 구성한다.
크리스탈 제이드 관계자는 “글로벌 브랜드의 경쟁력을 앞세워 차별화 된 메뉴와 서비스로 국내외 고객들에게 잊지 못할 미식 경험을 제공할 것”이라고 말했다.
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