한 달 동안 계란 1000개 먹었더니…몸 상태가 이렇게 달라졌다계란은 영양소가 풍부하지만 과다 섭취 시 해로울 수 있다. 일반 성인은 하루에 2~3개 정도 섭취하는 것이 적당하다. 그럼에도 불구하고, 한 남성이 한 달 동안 약 1000개의 계란을 섭취한 결과를 공개해 큰 화제를 모았다.매일 계란 30개, 한 달 동안의 극단 실험12일 영국 일간 데일리메일 보도에 따르면 일본 도쿄에 사는 피트니스 전문가 조셉 에버렛은 달걀 흰자 오믈렛, 스무디, 날계란을 포함한 식사와 역도 운동을 병행했다. 실험 전 그는 체중, 바벨 리프트, 데드리프트, 스쿼트, 벤치 프레스 등 4가지 운동 능력과 혈액 검사로
46세 하지원, 동안 비결…'이 기름'에 밥 말아 먹는다연예인 중에서도 유독 나이를 비껴가는 여배우들이 있다. 그 중 한명이 바로 올해 46살이 된 하지원이다. 9일 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 하지원의 출연을 예고하며, 냉부해 최초 줄 서서 먹는 하지원의 동안 비결을 공개해 큰 관심을 끌었다. 공개된 예고 영상에서 하지원은 자신만의 비법으로 올리브오일을 꼽았다.MC 안정환이 "도대체 뭘 먹길래 안 늙죠?"라고 묻자, 하지원은 “올리브오일에 밥을 말아서 먹는 게 제 비법”이라고 답하며 모두의 이목을 끌었다. 40대 중반의 나이에도 동안을 유지하는 하지원의 비결인 올리브오일, 그 효
매주 달걀 꾸준히 먹으면 '이 질환' 사망 위험 29% 낮아진다달걀을 꾸준히 먹으면 심혈관질환으로 인한 사망률을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 일주일에 1~6개의 달걀을 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 심혈관질환 사망 위험이 29%까지 줄어든 것으로 밝혀졌다. 이 연구 결과는 국제 학술지 ‘Nutrients’에 실렸다.꾸준한 달걀 섭취, 심혈관질환 사망 위험 29% 낮춘다호주 모나시 대학 연구진은 70세 이상 성인 8757명을 대상으로 6년간 조사했다. 참가자들은 달걀 섭취 빈도를 직접 보고했고, 연구진은 이를 기준으로 세 그룹으로 나눴다.월 12회 이하 섭취하는 경우 ‘
"보이면 무조건 사세요…" 편의점에서 깜쪽같이 사라진 '한국 라면'삼양식품의 '불닭볶음면'이 주요 편의점에서 품귀 현상을 보이고 있다. CU, 세븐일레븐, GS25 등은 지난달 중순부터 현재까지 '불닭볶음면'과 '까르보불닭볶음면' 등 일부 제품에 대한 발주를 중단했다.유통업계에 따르면, 편의점들은 삼양식품의 공급량 부족이 원인이라고 밝혔다. GS25는 11일부터 불닭볶음면의 발주를 아예 멈췄다. 삼양식품 측은 최근 급증한 국내외 수요와 설 연휴 기간에 생산 공장이 쉬면서 생산량에 차질이 생겼다고 설명했다.특히 해외 수요가 급증하면서 불닭볶음면의 수출 비중은 2023년 68%에서 2024년 3분기에
"하루 1000개씩 팔려…" 딸기 덕후라면 놓칠 수 없는 끝판왕 케이크 맛집 BEST 5올해 딸기는 그 어떤 때보다 달고 향긋하다. 큰 일교차 덕분에 당도가 높아졌고, 품종 개선과 스마트 농법까지 더해져 완벽한 맛을 자랑한다. 이 딸기를 활용한 케이크들도 인기를 끌고 있다.특히 SNS에서 화제가 된 딸기 케이크들은 딸기 덕후들에게 더할 나위 없는 선택이 됐다. 달콤한 딸기를 아낌없이 담은 ‘끝판왕 딸기케이크 BEST 5'를 소개한다.1. 코스트코 딸기 트라이플 케이크코스트코 추천상품으로 손꼽히는 딸기트라이플케이크는 2만4990원이다. 국산 딸기와 프랑스산 크림, 중국산 딸기잼을 사용해 가성비가 뛰어난 제품으로 인기를
반세기 역사의 깊은 맛…허영만도 반한 노포 닭 백숙집의 정체는서울 충무로의 좁은 골목길, 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 간판 하나가 눈에 띈다. 바로 1968년부터 한 자리를 지켜온 '사랑방 칼국수'다. 50년이 넘는 시간 동안 변함없는 맛으로 충무로 직장인들의 허기를 달래주고 있는 이곳은 착한 가격에 푸짐한 양으로 입소문이 자자하다.가게 안으로 들어서면 식당 이름처럼 ‘사랑방’ 같은 느낌을 받는다. 낡은 테이블과 의자, 그리고 세월의 흔적이 느껴지는 벽지가 정겨운 분위기를 낸다.메뉴판에는 칼국수, 백숙백반, 닭곰탕 등 몇 가지 메뉴가 적혀있지만, 이곳을 찾는 손님 대부분은 칼국수와 백숙백
제육볶음 제발 이렇게 만드세요…식당에서 먹는 '불맛' 납니다.매콤한 양념과 불맛이 어우러진 제육볶음은 누구나 좋아하는 메뉴다. 하지만 집에서 만들면 그 맛이 나지 않는다. 바로 화력의 차이가 있기 때문이다. 식당은 업소용 화구를 쓰기 때문에 집에서 사용하는 것 보다 훨씬 화력이 약할 수 밖에 없다. 불맛과 깊은 풍미가 살아있는 제육볶음을 만들기 위해선 센 불에서 빠르게 볶아내야한다.집에서도 식당에서 먹는 것 처럼 제육볶음에 불맛을 내는 방법을 알아보자.불맛나는 제육볶음을 위한 재료 - 돼지고기 앞다리살 600g-양파 1개-대파 1대-청양고추 2개-간장 4큰술-고추장 2큰술-고춧가루 2큰술-맛
'생생정보' 학동 직화 닭갈비 맛집 위치12일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보' 2228회에서는 직화 닭갈비 맛집 '류몽민 학동역점'이 소개된다. '류몽민 학동역점' : 서울 강남구 논현동 38-8이날 방송에서 소개되는 '류몽민 학동역점'은 '어서 와 한국은 처음이지?' 316화에 출연해 인기를 끈 직화 닭갈비 맛집이다. 이 밖에도 MBC '맛있는 녀석들' , '생방송오늘저녁', '생방송 투데이' 등 다양한 방송 프로그램에 출연해 진정한 맛집으로 인정받았다. 이곳의 직화 닭갈비는 국내산 신선육을 초벌로 직화해 무쇠 철판에 제공된다. 쫄깃한 식감과 화끈한
발렌타인데이에 직접 만들어 선물하면 무조건 사랑받는 파베초콜릿 만들기파베초콜릿 만들기에 관심이 쏠리고 있다. 달콤한 초콜릿이 가득한 발렌타인데이. 흔한 기성 초콜릿보다 정성이 담긴 수제 초콜릿을 선물해 보는 건 어떨까. 직접 만든 초콜릿은 맛도 깊고, 받는 사람에게 더 특별한 의미를 전할 수 있다. 부드럽게 녹아드는 파베 초콜릿은 보기에도 고급스럽고 만드는 과정도 어렵지 않아 누구나 도전해 볼 수 있다. 이 레시피를 따라 하면 집에서도 쉽게 완성할 수 있다.파베초콜릿 요리 재료생크림 100g, 다크 초콜릿 200g, 무염버터 20g, 코코아 가루 적당량이 필요하다. 다크 초콜릿은 카카오 함량 70%
코막힘 심하다면 오늘 당장 '이쪽'으로 누워 자세요… 속이 확 편해집니다대부분 사람은 잠자는 자세에 신경 쓰지 않는다. 그러나 특정 질환이 있을 때는 수면 자세를 조정하는 게 중요하다. 잘못된 자세로 자면 증상이 악화되거나 회복이 더디게 될 수 있다.이갈이이갈이는 수면 중 입으로 숨을 쉬는 구강호흡이 주요 원인이다. 구강호흡을 하면 입이 벌어지고 턱 근육이 긴장돼 이갈이가 심해진다. 서울수면센터의 연구에 따르면, 옆으로 자는 자세가 이갈이를 개선하는 데 큰 효과가 있다.옆으로 자면 입이 덜 벌어지고 턱 근육이 덜 긴장돼 이갈이를 완화할 수 있다. 또한, 구강호흡을 줄일 수 있어 이갈이 증상을 더욱 효과
"된장찌개로 건물 올려…" 서울 방송국별 대표 맛집 BEST 3목동과 여의도, 상암동. 이 세 곳에서 진짜 맛집을 찾고 있다면, '전현무계획2'에서 소개된 방송국 맛집들을 주목해야 한다. 이번 방송에서는 전현무, 곽튜브, 배성재가 각각 KBS, MBC, SBS를 대표하는 맛집들을 찾아 나섰다.여의도의 영원식당, 상암동의 이탈리아 레스토랑, 그리고 목동 선유도 SBS 인근의 '또순이네집'까지, 방송국 인근에서 바쁜 일정을 보내는 직장인들이 자주 찾는 이 맛집들은 그 자체로 입소문을 타고 있다.'전현무계획2' 16회에서는 이 집들의 매력을 직접 확인할 수 있었다. 배성재가 추천한 '또순이네집'은
“10년 된 줄눈도 새것처럼”… 화장실 줄눈 청소, '이것' 하나면 충분해요화장실 타일 줄눈 사이에 낀 때는 쉽게 제거되지 않아 고민이 된다. 보통 전용 세제를 사용하지만, 집에 있는 간단한 도구만으로도 깨끗하게 청소할 수 있다. 특히 치약을 활용하면 효과적이다. 청소법, 유지 관리 방법 등을 아래에서 살펴보자.치약을 활용한 줄눈 청소법타일 줄눈 사이에 찌든 때가 끼면, 미관상 좋지 않을 뿐만 아니라 위생 문제도 발생할 수 있다. 이를 효과적으로 제거하는 간단한 방법 중 하나가 치약을 활용하는 것이다.먼저, 줄눈에 치약을 적당량 바른다. 치약에 포함된 연마제 성분이 찌든 때를 분해하는 역할을 한다. 이후
지금 당장 조미료통에 '이쑤시개'를 꽂아 보세요…놀라운 일이 생깁니다주방에서 소금이나 설탕을 사용할 때, 자주 겪는 문제가 있다. 바로 덩어리가 생기는 문제다. 날씨가 습하면 소금은 쉽게 뭉치고, 설탕도 마찬가지다. 이런 문제를 해결할 수 있는 간단한 방법이 있다. 바로 이쑤시개를 활용하는 것이다.이쑤시개로 조미료 뭉침 막는 꿀팁사실 이쑤시개는 생각보다 활용도가 높은 도구다. 소금이나 설탕이 담긴 조미료통에 이쑤시개를 한두 개 넣어두면, 이쑤시개가 습기를 흡수해 덩어리지는 걸 막아준다.습기가 많을 때도 걱정 없이 조미료를 사용할 수 있다. 이렇게 간단한 방법만으로, 덩어리지는 소금이나 설탕을 쉽게
"이렇게 간단해?"…마른오징어에 '소주'를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다마른오징어를 씹다 보면 턱이 아플 정도로 질긴 경우가 많다. 특히 오래 보관한 오징어는 더욱 딱딱해져 구워도 쉽게 부드러워지지 않는다. 하지만 간단한 방법만 알면 마른오징어도 훨씬 말랑하게 즐길 수 있다.소주를 활용한 마른오징어 부드럽게 만드는 법마른오징어를 부드럽게 만들고 싶다면 소주를 살짝 뿌려보자. 알코올이 단백질을 풀어주면서 오징어가 수분을 머금어 더 촉촉해진다. 접시에 마른오징어를 올리고 소주를 가볍게 적신 뒤 10~20분 정도 두면 적당히 부드러워진다.여기에 전자레인지에서 10초 정도 살짝 데우면 소주가 오징어 속까지 스
정월대보름 시래기·무나물볶음 황금레시피 만드는 법정월대보름 음식인 무나물볶음과 시래기나물볶음 레시피와 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 정월대보름을 맞이해 준비하는 나물 반찬은 우리의 밥상에 빠지지 않는 존재다. 그 중에서도 시래기, 고사리, 취나물, 무나물 등 다양한 나물 요리는 제철의 맛을 담아낸다.이 나물들은 그 자체로도 맛있지만, 양념을 잘 맞춰 볶으면 그 맛이 훨씬 풍부해진다. 오늘은 정월대보름을 더욱 특별하게 만들어줄 무나물볶음과 시래기나물볶음 황금레시피를 소개한다. 무나물 레시피 만드는 법<요리 재료>700g의 신선한 무를 준비한다. 무의 씁쓸함을 완화하고 단맛을 끌
돼지고기 김치찌개 육수에 '이것' 넣으세요…이 레시피는 가성비 최고입니다맛있는 김치찌개를 먹고 싶은데, 뭔가 새로운 맛을 원한다면 이 레시피가 딱이다. 돼지고기 앞다리살을 듬뿍 넣고, 묵은지와 함께 끓여낸 김치찌개는 고기의 풍미가 가득하면서도 묵은지 특유의 깊은 맛이 더해져 진한 국물 맛이 일품이다.게다가 멸치칼국수면 스프를 넣어 쉽게 육수를 내고, 두부와 설탕을 더해 한층 부드럽고 달콤한 맛을 완성했다. 돼지고기와 김치, 그리고 두부의 조화가 어우러져, 가족 모두가 만족할 수 있는 한 끼가 된다.돼지고기 김치찌개 요리 재료앞다리살 350g, 묵은지 1/4포기, 두부 1모, 다진마늘 1.5T, 설탕 1
'생생정보' 성수 마제 소바·라멘 맛집 위치KBS ‘생생정보’ 11일 방송에서는 마제 소바 맛집 ‘멘토부’를 소개한다. ‘멘토부’ : 서울 성동구 상원길 80 1층 103호마제 소바와 소유라멘으로 유명한 '멘토부'는 일본식 라멘을 다양하게 맛볼 수 있는 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴 마제 소바는 돼지고기와 부추 등을 비벼 먹는 매콤한 비빔면으로, 다양한 재료와 소스가 어우러져 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 일반 라멘과는 다르게 두꺼운 면발이 쫄깃한 식감을 살려준다. 또 다른 대표 메뉴 소유라멘은 구엄닭 육수와 간장 소스가 합쳐진 일본식 라멘이다. 한국식 라면과는 다르
'생방송 투데이' 용산 육개장 칼국수 맛집 위치SBS ‘생방송 투데이’ 11일 방송에서는 육개장 맛집 ‘문배동육칼 본점’을 소개한다. 문배동육칼 본점’ : 서울 용산구 백범로90길 50육개장 맛집으로 널리 알려진 '문배동육칼 본점'은 칼국수 면과 함께 제공되는 육개장이 특히 유명하다. ‘문배동육칼 본점’의 대표 메뉴인 육개장은 칼칼하고 뜨거운 국물에 부드러운 칼국수 면이 더해져 깊은 맛을 자랑한다. 얼큰하고 뜨거운 국물과 두꺼운 칼국수면의 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 어우러져 많은 이들의 사랑을 받고 있다.칼국수의 양은 물론 건더기까지 많아 한 그릇으로도 충분히 배부른 식사를
된장찌개로 건물 세웠다…가성비 넘치는 유명 맛집 ‘또순이네’된장찌개 하나로 건물을 세운 유명한 맛집이 있다. 바로 ‘또순이네’다. 자칫 식상해보일 수 있지만 그 맛을 보면 고개를 끄덕이게 된다. 달래와 냉이, 소고기를 듬뿍 넣고 끓여 내어주는데 1인분 7,000원으로 가성비까지 넘쳐 많은 사람들에게 사랑 받는 맛집이다.점심으로 된장찌개만 먹을 수 있는 시간은 오후 2시까지다. 그 외 시간에 된장찌개를 먹으려면 고기 식사를 해야 된장찌개 추가 주문이 가능한 시스템이고, 매장에는 돼지고기는 없고 소고기만 판매한다.달래 냉이 가득, 구수한 된장찌개또순이네 된장찌개는 깊고 구수한 맛으로 유명하다.
스프 힘들게 만들지 마세요…'이것'만 넣으면 맛이 180도 달라집니다스프가 심심하게 느껴질 때, 바삭한 누룽지와 크래미를 넣어 색다른 게살스프를 만들어 보자. 누룽지는 스프에 고소한 맛을 더하고, 크래미는 부드럽고 담백한 맛을 살려준다.크래미는 생선살을 가공해 만든 게맛살로, 명태나 대구와 같은 흰살 생선을 곱게 갈아 반죽한 뒤 게살의 결을 살려 만든 식재료다. 가격이 저렴하고 보관이 용이해 요리에 활용하기 좋다. 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있으며, 종류에 따라 맛과 식감이 달라 취향에 맞게 선택할 수 있다.요리 재료누룽지 50g, 팽이버섯 1/8개, 크래미 2개, 계란 1개, 부추 2줄,
한 달 동안 계란 1000개 먹었더니…몸 상태가 이렇게 달라졌다 계란은 영양소가 풍부하지만 과다 섭취 시 해로울 수 있다. 일반 성인은 하루에 2~3개 정도 섭취하는 것이 적당하다. 그럼에도 불구하고, 한 남성이 한 달 동안 약 1000개의 계란을 섭취한 결과를 공개해 큰 화제를 모았다.매일 계란 30개, 한 달 동안의 극단 실험12일 영국 일간 데일리메일 보도에 따르면 일본 도쿄에 사는 피트니스 전문가 조셉 에버렛은 달걀 흰자 오믈렛, 스무디, 날계란을 포함한 식사와 역도 운동을 병행했다. 실험 전 그는 체중, 바벨 리프트, 데드리프트, 스쿼트, 벤치 프레스 등 4가지 운동 능력과 혈액 검사로
46세 하지원, 동안 비결…'이 기름'에 밥 말아 먹는다 연예인 중에서도 유독 나이를 비껴가는 여배우들이 있다. 그 중 한명이 바로 올해 46살이 된 하지원이다. 9일 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 하지원의 출연을 예고하며, 냉부해 최초 줄 서서 먹는 하지원의 동안 비결을 공개해 큰 관심을 끌었다. 공개된 예고 영상에서 하지원은 자신만의 비법으로 올리브오일을 꼽았다.MC 안정환이 "도대체 뭘 먹길래 안 늙죠?"라고 묻자, 하지원은 “올리브오일에 밥을 말아서 먹는 게 제 비법”이라고 답하며 모두의 이목을 끌었다. 40대 중반의 나이에도 동안을 유지하는 하지원의 비결인 올리브오일, 그 효
매주 달걀 꾸준히 먹으면 '이 질환' 사망 위험 29% 낮아진다 달걀을 꾸준히 먹으면 심혈관질환으로 인한 사망률을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 일주일에 1~6개의 달걀을 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 심혈관질환 사망 위험이 29%까지 줄어든 것으로 밝혀졌다. 이 연구 결과는 국제 학술지 ‘Nutrients’에 실렸다.꾸준한 달걀 섭취, 심혈관질환 사망 위험 29% 낮춘다호주 모나시 대학 연구진은 70세 이상 성인 8757명을 대상으로 6년간 조사했다. 참가자들은 달걀 섭취 빈도를 직접 보고했고, 연구진은 이를 기준으로 세 그룹으로 나눴다.월 12회 이하 섭취하는 경우 ‘
"보이면 무조건 사세요…" 편의점에서 깜쪽같이 사라진 '한국 라면' 삼양식품의 '불닭볶음면'이 주요 편의점에서 품귀 현상을 보이고 있다. CU, 세븐일레븐, GS25 등은 지난달 중순부터 현재까지 '불닭볶음면'과 '까르보불닭볶음면' 등 일부 제품에 대한 발주를 중단했다.유통업계에 따르면, 편의점들은 삼양식품의 공급량 부족이 원인이라고 밝혔다. GS25는 11일부터 불닭볶음면의 발주를 아예 멈췄다. 삼양식품 측은 최근 급증한 국내외 수요와 설 연휴 기간에 생산 공장이 쉬면서 생산량에 차질이 생겼다고 설명했다.특히 해외 수요가 급증하면서 불닭볶음면의 수출 비중은 2023년 68%에서 2024년 3분기에
"하루 1000개씩 팔려…" 딸기 덕후라면 놓칠 수 없는 끝판왕 케이크 맛집 BEST 5 올해 딸기는 그 어떤 때보다 달고 향긋하다. 큰 일교차 덕분에 당도가 높아졌고, 품종 개선과 스마트 농법까지 더해져 완벽한 맛을 자랑한다. 이 딸기를 활용한 케이크들도 인기를 끌고 있다.특히 SNS에서 화제가 된 딸기 케이크들은 딸기 덕후들에게 더할 나위 없는 선택이 됐다. 달콤한 딸기를 아낌없이 담은 ‘끝판왕 딸기케이크 BEST 5'를 소개한다.1. 코스트코 딸기 트라이플 케이크코스트코 추천상품으로 손꼽히는 딸기트라이플케이크는 2만4990원이다. 국산 딸기와 프랑스산 크림, 중국산 딸기잼을 사용해 가성비가 뛰어난 제품으로 인기를
반세기 역사의 깊은 맛…허영만도 반한 노포 닭 백숙집의 정체는 서울 충무로의 좁은 골목길, 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 간판 하나가 눈에 띈다. 바로 1968년부터 한 자리를 지켜온 '사랑방 칼국수'다. 50년이 넘는 시간 동안 변함없는 맛으로 충무로 직장인들의 허기를 달래주고 있는 이곳은 착한 가격에 푸짐한 양으로 입소문이 자자하다.가게 안으로 들어서면 식당 이름처럼 ‘사랑방’ 같은 느낌을 받는다. 낡은 테이블과 의자, 그리고 세월의 흔적이 느껴지는 벽지가 정겨운 분위기를 낸다.메뉴판에는 칼국수, 백숙백반, 닭곰탕 등 몇 가지 메뉴가 적혀있지만, 이곳을 찾는 손님 대부분은 칼국수와 백숙백
제육볶음 제발 이렇게 만드세요…식당에서 먹는 '불맛' 납니다. 매콤한 양념과 불맛이 어우러진 제육볶음은 누구나 좋아하는 메뉴다. 하지만 집에서 만들면 그 맛이 나지 않는다. 바로 화력의 차이가 있기 때문이다. 식당은 업소용 화구를 쓰기 때문에 집에서 사용하는 것 보다 훨씬 화력이 약할 수 밖에 없다. 불맛과 깊은 풍미가 살아있는 제육볶음을 만들기 위해선 센 불에서 빠르게 볶아내야한다.집에서도 식당에서 먹는 것 처럼 제육볶음에 불맛을 내는 방법을 알아보자.불맛나는 제육볶음을 위한 재료 - 돼지고기 앞다리살 600g-양파 1개-대파 1대-청양고추 2개-간장 4큰술-고추장 2큰술-고춧가루 2큰술-맛
'생생정보' 학동 직화 닭갈비 맛집 위치 12일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보' 2228회에서는 직화 닭갈비 맛집 '류몽민 학동역점'이 소개된다. '류몽민 학동역점' : 서울 강남구 논현동 38-8이날 방송에서 소개되는 '류몽민 학동역점'은 '어서 와 한국은 처음이지?' 316화에 출연해 인기를 끈 직화 닭갈비 맛집이다. 이 밖에도 MBC '맛있는 녀석들' , '생방송오늘저녁', '생방송 투데이' 등 다양한 방송 프로그램에 출연해 진정한 맛집으로 인정받았다. 이곳의 직화 닭갈비는 국내산 신선육을 초벌로 직화해 무쇠 철판에 제공된다. 쫄깃한 식감과 화끈한
발렌타인데이에 직접 만들어 선물하면 무조건 사랑받는 파베초콜릿 만들기 파베초콜릿 만들기에 관심이 쏠리고 있다. 달콤한 초콜릿이 가득한 발렌타인데이. 흔한 기성 초콜릿보다 정성이 담긴 수제 초콜릿을 선물해 보는 건 어떨까. 직접 만든 초콜릿은 맛도 깊고, 받는 사람에게 더 특별한 의미를 전할 수 있다. 부드럽게 녹아드는 파베 초콜릿은 보기에도 고급스럽고 만드는 과정도 어렵지 않아 누구나 도전해 볼 수 있다. 이 레시피를 따라 하면 집에서도 쉽게 완성할 수 있다.파베초콜릿 요리 재료생크림 100g, 다크 초콜릿 200g, 무염버터 20g, 코코아 가루 적당량이 필요하다. 다크 초콜릿은 카카오 함량 70%
코막힘 심하다면 오늘 당장 '이쪽'으로 누워 자세요… 속이 확 편해집니다 대부분 사람은 잠자는 자세에 신경 쓰지 않는다. 그러나 특정 질환이 있을 때는 수면 자세를 조정하는 게 중요하다. 잘못된 자세로 자면 증상이 악화되거나 회복이 더디게 될 수 있다.이갈이이갈이는 수면 중 입으로 숨을 쉬는 구강호흡이 주요 원인이다. 구강호흡을 하면 입이 벌어지고 턱 근육이 긴장돼 이갈이가 심해진다. 서울수면센터의 연구에 따르면, 옆으로 자는 자세가 이갈이를 개선하는 데 큰 효과가 있다.옆으로 자면 입이 덜 벌어지고 턱 근육이 덜 긴장돼 이갈이를 완화할 수 있다. 또한, 구강호흡을 줄일 수 있어 이갈이 증상을 더욱 효과
"된장찌개로 건물 올려…" 서울 방송국별 대표 맛집 BEST 3 목동과 여의도, 상암동. 이 세 곳에서 진짜 맛집을 찾고 있다면, '전현무계획2'에서 소개된 방송국 맛집들을 주목해야 한다. 이번 방송에서는 전현무, 곽튜브, 배성재가 각각 KBS, MBC, SBS를 대표하는 맛집들을 찾아 나섰다.여의도의 영원식당, 상암동의 이탈리아 레스토랑, 그리고 목동 선유도 SBS 인근의 '또순이네집'까지, 방송국 인근에서 바쁜 일정을 보내는 직장인들이 자주 찾는 이 맛집들은 그 자체로 입소문을 타고 있다.'전현무계획2' 16회에서는 이 집들의 매력을 직접 확인할 수 있었다. 배성재가 추천한 '또순이네집'은
“10년 된 줄눈도 새것처럼”… 화장실 줄눈 청소, '이것' 하나면 충분해요 화장실 타일 줄눈 사이에 낀 때는 쉽게 제거되지 않아 고민이 된다. 보통 전용 세제를 사용하지만, 집에 있는 간단한 도구만으로도 깨끗하게 청소할 수 있다. 특히 치약을 활용하면 효과적이다. 청소법, 유지 관리 방법 등을 아래에서 살펴보자.치약을 활용한 줄눈 청소법타일 줄눈 사이에 찌든 때가 끼면, 미관상 좋지 않을 뿐만 아니라 위생 문제도 발생할 수 있다. 이를 효과적으로 제거하는 간단한 방법 중 하나가 치약을 활용하는 것이다.먼저, 줄눈에 치약을 적당량 바른다. 치약에 포함된 연마제 성분이 찌든 때를 분해하는 역할을 한다. 이후
지금 당장 조미료통에 '이쑤시개'를 꽂아 보세요…놀라운 일이 생깁니다 주방에서 소금이나 설탕을 사용할 때, 자주 겪는 문제가 있다. 바로 덩어리가 생기는 문제다. 날씨가 습하면 소금은 쉽게 뭉치고, 설탕도 마찬가지다. 이런 문제를 해결할 수 있는 간단한 방법이 있다. 바로 이쑤시개를 활용하는 것이다.이쑤시개로 조미료 뭉침 막는 꿀팁사실 이쑤시개는 생각보다 활용도가 높은 도구다. 소금이나 설탕이 담긴 조미료통에 이쑤시개를 한두 개 넣어두면, 이쑤시개가 습기를 흡수해 덩어리지는 걸 막아준다.습기가 많을 때도 걱정 없이 조미료를 사용할 수 있다. 이렇게 간단한 방법만으로, 덩어리지는 소금이나 설탕을 쉽게
"이렇게 간단해?"…마른오징어에 '소주'를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다 마른오징어를 씹다 보면 턱이 아플 정도로 질긴 경우가 많다. 특히 오래 보관한 오징어는 더욱 딱딱해져 구워도 쉽게 부드러워지지 않는다. 하지만 간단한 방법만 알면 마른오징어도 훨씬 말랑하게 즐길 수 있다.소주를 활용한 마른오징어 부드럽게 만드는 법마른오징어를 부드럽게 만들고 싶다면 소주를 살짝 뿌려보자. 알코올이 단백질을 풀어주면서 오징어가 수분을 머금어 더 촉촉해진다. 접시에 마른오징어를 올리고 소주를 가볍게 적신 뒤 10~20분 정도 두면 적당히 부드러워진다.여기에 전자레인지에서 10초 정도 살짝 데우면 소주가 오징어 속까지 스
정월대보름 시래기·무나물볶음 황금레시피 만드는 법 정월대보름 음식인 무나물볶음과 시래기나물볶음 레시피와 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 정월대보름을 맞이해 준비하는 나물 반찬은 우리의 밥상에 빠지지 않는 존재다. 그 중에서도 시래기, 고사리, 취나물, 무나물 등 다양한 나물 요리는 제철의 맛을 담아낸다.이 나물들은 그 자체로도 맛있지만, 양념을 잘 맞춰 볶으면 그 맛이 훨씬 풍부해진다. 오늘은 정월대보름을 더욱 특별하게 만들어줄 무나물볶음과 시래기나물볶음 황금레시피를 소개한다. 무나물 레시피 만드는 법<요리 재료>700g의 신선한 무를 준비한다. 무의 씁쓸함을 완화하고 단맛을 끌
돼지고기 김치찌개 육수에 '이것' 넣으세요…이 레시피는 가성비 최고입니다 맛있는 김치찌개를 먹고 싶은데, 뭔가 새로운 맛을 원한다면 이 레시피가 딱이다. 돼지고기 앞다리살을 듬뿍 넣고, 묵은지와 함께 끓여낸 김치찌개는 고기의 풍미가 가득하면서도 묵은지 특유의 깊은 맛이 더해져 진한 국물 맛이 일품이다.게다가 멸치칼국수면 스프를 넣어 쉽게 육수를 내고, 두부와 설탕을 더해 한층 부드럽고 달콤한 맛을 완성했다. 돼지고기와 김치, 그리고 두부의 조화가 어우러져, 가족 모두가 만족할 수 있는 한 끼가 된다.돼지고기 김치찌개 요리 재료앞다리살 350g, 묵은지 1/4포기, 두부 1모, 다진마늘 1.5T, 설탕 1
'생생정보' 성수 마제 소바·라멘 맛집 위치 KBS ‘생생정보’ 11일 방송에서는 마제 소바 맛집 ‘멘토부’를 소개한다. ‘멘토부’ : 서울 성동구 상원길 80 1층 103호마제 소바와 소유라멘으로 유명한 '멘토부'는 일본식 라멘을 다양하게 맛볼 수 있는 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴 마제 소바는 돼지고기와 부추 등을 비벼 먹는 매콤한 비빔면으로, 다양한 재료와 소스가 어우러져 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 일반 라멘과는 다르게 두꺼운 면발이 쫄깃한 식감을 살려준다. 또 다른 대표 메뉴 소유라멘은 구엄닭 육수와 간장 소스가 합쳐진 일본식 라멘이다. 한국식 라면과는 다르
'생방송 투데이' 용산 육개장 칼국수 맛집 위치 SBS ‘생방송 투데이’ 11일 방송에서는 육개장 맛집 ‘문배동육칼 본점’을 소개한다. 문배동육칼 본점’ : 서울 용산구 백범로90길 50육개장 맛집으로 널리 알려진 '문배동육칼 본점'은 칼국수 면과 함께 제공되는 육개장이 특히 유명하다. ‘문배동육칼 본점’의 대표 메뉴인 육개장은 칼칼하고 뜨거운 국물에 부드러운 칼국수 면이 더해져 깊은 맛을 자랑한다. 얼큰하고 뜨거운 국물과 두꺼운 칼국수면의 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 어우러져 많은 이들의 사랑을 받고 있다.칼국수의 양은 물론 건더기까지 많아 한 그릇으로도 충분히 배부른 식사를
된장찌개로 건물 세웠다…가성비 넘치는 유명 맛집 ‘또순이네’ 된장찌개 하나로 건물을 세운 유명한 맛집이 있다. 바로 ‘또순이네’다. 자칫 식상해보일 수 있지만 그 맛을 보면 고개를 끄덕이게 된다. 달래와 냉이, 소고기를 듬뿍 넣고 끓여 내어주는데 1인분 7,000원으로 가성비까지 넘쳐 많은 사람들에게 사랑 받는 맛집이다.점심으로 된장찌개만 먹을 수 있는 시간은 오후 2시까지다. 그 외 시간에 된장찌개를 먹으려면 고기 식사를 해야 된장찌개 추가 주문이 가능한 시스템이고, 매장에는 돼지고기는 없고 소고기만 판매한다.달래 냉이 가득, 구수한 된장찌개또순이네 된장찌개는 깊고 구수한 맛으로 유명하다.
스프 힘들게 만들지 마세요…'이것'만 넣으면 맛이 180도 달라집니다 스프가 심심하게 느껴질 때, 바삭한 누룽지와 크래미를 넣어 색다른 게살스프를 만들어 보자. 누룽지는 스프에 고소한 맛을 더하고, 크래미는 부드럽고 담백한 맛을 살려준다.크래미는 생선살을 가공해 만든 게맛살로, 명태나 대구와 같은 흰살 생선을 곱게 갈아 반죽한 뒤 게살의 결을 살려 만든 식재료다. 가격이 저렴하고 보관이 용이해 요리에 활용하기 좋다. 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있으며, 종류에 따라 맛과 식감이 달라 취향에 맞게 선택할 수 있다.요리 재료누룽지 50g, 팽이버섯 1/8개, 크래미 2개, 계란 1개, 부추 2줄,
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