독보적이다…경쟁 업체 없어 전년 대비 20% 성장한 한국 '가정간편식'추운 계절, 오뚜기의 지역식 국물요리 가정간편식(HMR)이 주목받고 있다.15일 아시아경제 보도에 따르면 2019년 출시 이후, 전국 각 지역의 특색을 담은 다양한 국물요리 제품으로 라인업을 확장하며 소비자에게 좋은 반응을 얻고 있다.집에서도 전문점 수준의 국물요리를 간편하게 즐길 수 있다는 점이 호응의 이유다.대표적인 제품으로는 충청도 향토음식 \'짜글이\'를 구현한 \'청주식 돼지김치짜글이\'와 깊은 사골 육수가 특징인 \'종로식 도가니탕\'이 있다.돼지김치짜글이는 국산 돼지갈비살과 숙성김치를 사용해 자박한 국물에 매콤함을 더했으며, 찌개
캠핑장에서 즐기는 별미…꽃게 마요네즈 구이 레시피 전격 공개바베큐 하면 흔히 삼겹살이나 목살 등 고기류가 가장 먼저 떠오르지만, 반복되는 고기에 질렸다면 새로운 바베큐 메뉴가 생각날 때가 있다. 캠핑을 계획하고 있다면 특별한 해산물 요리 꽃게 마요네즈 구이에 도전해보자. 바로 꽃게 마요네즈 구이다. 꽃게는 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 어떤 재료와도 잘 어울리는데, 마요네즈와 만나면 감칠맛이 배가 된다. 준비도 간단하고 캠핑의 분위기를 살려줄 최고의 메뉴다.먼저 꽃게를 손질해 껍데기와 다리를 적당히 정리한다.꽃게를 손질하는 방법은 다음과 같다. 먼저 꽃게를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 겉면에
가구와 브런치를 한 곳에서…이색 데이트 맛집 '앤더슨씨' 카페브런치 카페 앤더슨씨(Mr. Anderson)는 세련된 분위기와 맛있는 브런치 메뉴로 유명한 곳이다. 원래는 청담에 위치했지만 지금은 성수로 이전한 상태다. 1층에는 레스토랑 브런치 카페 메뉴가 있다. 예약하지 않고도 방문할 수 있지만, 주말의 성수동은 인파로 붐비기 때문에 예약을 하고 가는 것을 추천한다.레스토랑 1층에 들어가면 눈길을 끄는 테이블과 체어가 비치돼 있다. 소장 욕구를 자극하는 가구들로 가득한 앤더슨씨는 모던하면서도 따뜻한 느낌을 준다. 특히 매장의 개방감도 좋고, 테이블 간격도 넓어 데이트 장소로 딱이다.브런치 맛
[생생정보] 갖가지 만두가 한 곳에… '고수의 부엌' 코너 속 의정부 맛집 위치15일 KBS 2TV 프로그램 \'생생정보\' 2209회가 오늘 방송된다. 이번 방송에서는 특히 육개장만두전골 맛집이 소개될 예정으로, 맛집을 사랑하는 시청자들의 큰 관심을 끌고 있다.◆ \'일미만두\': 경기도 의정부시 평화로\'고수의 부엌’ 코너에서 소개될 맛집은 바로 경기도 의정부시 평화로에 위치한 ‘일미만두’다. 이곳은 육개장과 만두를 결합한 독특한 메뉴로 유명하다.‘일미만두’의 대표 메뉴는 바로 육개장만두전골이다. 고기, 김치, 유부, 닭고기 등 다양한 만두가 한데 들어가 풍부한 풍미와 감칠맛을 자랑한다. 육개장의 매콤하고 시원한
[생방송 투데이] 국물 미쳤다… 외국인도 홀딱 반한 마포 뼈해장국 맛집 위치SBS ‘생방송 투데이’ 15일 방송에서는 뼈해장국 맛집으로 유명한 ‘대마왕직화뼈구이해장국’이 소개된다. ◆ ‘대마왕직화뼈구이해장국’ : 서울 마포구 광성로외국인도 홀딱 반한 해당 맛집은 뼈해장국 애호가들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 우거지 뼈해장국이 대표 메뉴로 손꼽히는데 깊고 구수한 국물 맛이 특징이다. 우거지 뼈해장국은 8시간 이상 끓여낸 육수에 부드러운 우거지가 더해져 깊은 감칠맛을 자랑한다. 뼈에서 우러난 고기의 진한 육수와 우거지 특유의 부드러운 식감이 조화를 이루며 국물은 기름지지 않으면서도 진한 고기 풍미와
냉장고 남은 재료로 만드는 '떡볶이 황금 레시피' 만드는 법 (+재료)떡볶이를 좋아하는 사람들에게 특별한 레시피를 소개한다. 복잡한 재료와 번거로운 과정 없이 집에 있는 재료만으로 떡볶이를 완성할 수 있다. 간단한 양념장과 기본 재료로 진하고 맛있는 떡볶이를 손쉽게 만들 수 있다. 또한, 냉장고에 남은 재료로 만들 수 있어 더욱 실용적이다. 오늘 소개할 떡볶이 황금 레시피는 한 번 만들어 보면 그 맛에 빠져들어 언제든지 쉽게 만들고 싶어질 것이다.떡볶이 요리 재료필요한 재료는 밀떡 500g, 어묵 4장, 고춧가루 4T, 대파 1대, 고추장 2T, 후추 20바퀴(1t), 설탕 3T, 다진 마늘 0.5T
한 끼 뚝딱 해결... 편의점 꿀조합 '소시지 카레볶음+카레우동' 초간단 레시피바쁜 일상 속에서 빠르고 간편하게 한 끼를 해결하려면 간단한 요리법이 필요하다. 소시지카레볶음과 카레우동은 준비가 쉽고 조리 시간이 짧아 바쁜 일상에서 유용하게 즐길 수 있다. 게다가 이 두 요리는 간편한 재료만으로도 몸에 필요한 영양을 섭취할 수 있어 실용적이다.소시지카레볶음은 단백질이 풍부한 소시지와 카레의 조합으로 에너지를 빠르게 보충할 수 있다. 카레에 포함된 강황은 항염 작용을 하며, 소화도 돕는 효과가 있다. 또한, 버터와 케첩이 더해져 맛을 더하면서도 지방과 비타민을 보충할 수 있다.카레우동은 우동 면과 카레의 조화로
동대문 맛집, '나정순할매쭈꾸미'…매운맛 중독의 끝판왕서울 동대문구 제기동에 있는 나정순할매쭈꾸미는 쭈꾸미 요리의 끝판왕이라고 할 수 있다. 빨간색 외관이 눈에 확 띄는 이곳은 맵싹한 쭈꾸미 볶음으로 유명해서 한번 맛보면 헤어나올 수 없는 매운맛에 중독되는 사람들이 많다. 쭈꾸미를 좋아하는 사람들에게 인기가 많은 곳이기에 주말이나 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋다.쫄깃한 쭈꾸미와 매콤한 양념의 환상적인 조합으로 맵찔이라면 땀을 뻘뻘 흘릴 수 있을 정도로 매운맛이 강하다. 자리에 앉으면 인원수대로 쭈꾸미가 바로 준비된다. 자리에 비치된 마늘을 듬뿍
아이들 겨울 방학 간식 고민…달콤짭짤 '닭다리 간장조림' 로 해결아이들이 겨울 방학을 맞아 집에 있다면, 간식 메뉴 고민이 클 것이다. 매일 다른 메뉴를 준비하는 게 쉽지 않지만, 닭다리 간장 조림은 간단하면서도 맛있어 아이들이 좋아하는 간식으로 제격이다. 특히 부드러운 닭다리살과 달달하고 짭짤한 맛으로 아이들의 입맛을 사로잡는다. 간장, 설탕, 마늘, 생강 등 기본 양념으로 맛을 내는데, 이 조합이 닭다리살에 깊은 풍미를 더해준다. 또한, 닭고기는 단백질이 풍부해 아이들의 성장에 도움이 된다. 무엇보다 다른 복잡한 재료 없이도 쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침이나 간단한 간식으로 준비하기 좋다.
"이렇게 뜰 줄은 몰랐다…" 외국인들 사이에서 1위 차지한 '한국 간식'의 정체요즘 한국을 찾는 일본 관광객 사이에서 빵부장은 귀국 전 꼭 사야 하는 기념품으로 꼽힌다. 편의점 CU는 2024년 4월 외국인 관광객을 타깃으로 인천국제공항 제2터미널에 스낵 특화 편의점인 \'스낵 라이브러리\'를 열었다고 14일 한국일보가 보도했다.외국인 사이서 인기 폭발한 \'한국 간식\'개점 이후 같은 해 말까지 누적 판매량 1위가 빵부장 소금빵이다. 2위도 빵부장 초코빵이다. 빵부장 소금빵의 판매량이 3위 제품의 1.5배에 달한다고 한다. 과자 종류만 480여 종으로 국내서 과자류가 가장 많이 비치된 매장에서 압도적 1위를 기록하
"냄비 태워도 걱정 마세요"… 탄 냄비, '딱 30분' 만에 새것처럼 되돌리는 비법요리 중 냄비가 타는 상황은 누구나 한 번쯤 겪는 문제다. 탄 냄비는 보기에도 좋지 않을 뿐 아니라 세척 과정에서 흠집이 생길 위험도 있다. 많은 사람들이 철 수세미나 강한 세척 도구를 사용해 해결하려 하지만, 이는 냄비를 손상시킬 가능성이 크다.베이킹소다, 식초, 레몬, 주방 세제 같은 간단한 재료를 활용하면 탄 냄비를 효과적으로 관리할 수 있다. 이런 방법은 냄비 소재를 보호하면서 탄 자국 제거에도 유용하다. 조리 습관과 관리 요령을 통해 주방 기구를 더 오래 사용할 수도 있다.아래는 탄 냄비를 관리하는 다양한 방법과 실용적인
"뜨끈한 국물이 생각날 때..." 냉장고 남은 재료로 만드는 초간단 '꽃게 짬뽕' 레시피추운 날씨에는 뜨끈한 국물이 더 생각난다. 냉장고에 남은 재료로 간단하게 만들 수 있는 \'꽃게 짬뽕\'은 그야말로 제격이다. 냉동 꽃게와 새우, 고추가루, 굴소스만 있으면 깊고 매운 국물 맛을 내기 좋다. 꽃게는 단백질과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋고, 해산물의 풍미가 국물에 스며들어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 추운 날, 짬뽕 한 그릇이면 몸도 마음도 따뜻해진다.\'꽃게 짬뽕\' 요리 재료필요한 재료는 의외로 간단하다. 냉동꽃게와 새우, 우동면, 굴소스, 두반장, 마늘, 양파, 고운 고추가루, 청양 고추가루, 후추, 느타리버섯 등
"1분 30초면 충분..." 냉장고 남은 재료로 간단하게 만드는 '또띠아 피자' 레시피요즘 냉장고에 쌓인 재료로 뭔가 새로운 걸 만들어 보고 싶은 마음이 들 때가 있다. 별다른 준비 없이 간편하게 뚝딱 만들어낼 수 있는 또띠아 피자, 이 피자는 고르곤졸라 치즈의 강렬한 맛과 모짜렐라 치즈의 부드러운 식감이 만나는 매력적인 조합이다. 여기에 유자청을 더하면 상큼함이 더해져 맛의 균형을 맞춘다. 이 레시피는 냉장고에 남아 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있어서, 집에서 간편하게 뭔가 특별한 요리를 즐기고 싶은 순간에 딱 맞다.요리 재료이 레시피에서 중요한 재료는 또띠아 피 1장, 고르곤졸라 치즈 약간, 모짜렐라 치즈 1컵,
아직 설 선물 못 산 사람들 위한 대박 소식 떴다… 지금 당장 '하나로마트' 달려가야 하는 이유설 연휴를 맞아 농협 하나로마트가 설 선물 준비에 나선 소비자들을 위해 다양한 할인행사와 이벤트를 진행한다. 농협경제지주는 14일부터 오는 28일까지 전국 농협 하나로마트에서 설 선물세트 할인행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 농업인들이 정성껏 준비한 고품질 국산 농축수산물, 인기 가공식품, 생활용품 등 1400여 개의 다양한 선물세트를 선보인다. 특히 프리미엄 과일, 한우, 굴비 등 고급 농산물부터 소비자들이 선호하는 가공식품과 생활용품까지 다양한 제품을 준비했다.하나로마트는 행사카드로 결제 시 최대 50%의 할인 혜택을 제공
"효능만 수십 가지…" 올해 첫 채취 시작된 한국 '건강 음료'고로쇠 수액 채취가 본격적으로 시작됐다.산림청 국립산림과학원은 13일 경남 진주 인공조림지에서 올해 첫 고로쇠 수액을 채취했다고 14일 밝혔다. 고로쇠 수액은 겨울부터 초봄까지의 짧은 기간 동안만 채취할 수 있다.고로쇠 수액은 광합성을 통해 만들어진 천연 당분을 함유한 건강 이온음료로 미네랄 성분이 풍부하고, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소를 함유해 골다공증 개선에 도움을 줄 수 있다. 또한, 면역 증진과 고혈압 개선 효과도 있다. 이 외에도 항비만 효과와 숙취 해소에도 효과적인 것으로 알려져 있다.수액이 잘 나오는 시기는 기온
추운 겨울날 '꼬치 어묵탕'으로 녹여보는 몸추운 겨울날 먹는 꼬치 어묵탕은 따뜻한 국물과 쫄깃한 어묵이 어우러져 몸을 따뜻하게 해주는 음식이다. 겨울철 길거리에서 자주 보이는 음식 중 하나로, 어묵을 꼬치에 꽂아 끓인 국물에 담가 먹는 방식이다.레시피는 간단하다. 먼저 어묵을 먹기 좋은 크기로 자르고, 꼬치에 하나씩 꽂는다. 어묵 외에도 떡, 삶은 계란, 버섯 등을 함께 꼬치에 꽂을 수 있다. 그다음, 냄비에 물을 붓고 무와 다시마, 멸치를 넣어 우린 후 국물에 간장을 넣고, 소금으로 간을 맞춘다. 어묵을 끓는 국물에 넣고, 약한 불에서 10분 정도 끓이면 어묵탕이 완성된다
"이렇게 맛있을 줄은 몰랐다…" 양파전 레시피, 예상치 못한 조합으로 탄생한 새로운 맛양파는 거의 모든 요리에 자주 등장하는 기본 재료다. 특유의 매운맛과 향 때문에 단독으로 즐기는 경우는 많지 않다. 하지만 양파는 지나치기엔 가치 있는 식재료다. 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부해 면역 관리에 도움을 주며, 비타민 C와 칼륨이 포함되어 활력을 더해준다. 또한, 양파는 혈류를 원활히 돕는 성분이 있어 꾸준히 섭취하기에 적합하다. 이렇게 좋은 양파를 맛있고 간단하게 즐길 수 있는 방법이 있다. 치즈와 만나 부드럽고 달콤한 풍미를 살린 양파전이 그 답이다.양파전 요리 재료양파 반 개는 크고 단단한 것으로 골라야 한다. 양파
[생방송 투데이] 해장이 간절할 때… 서울 원탑 콩나물국밥 맛집은 어디?SBS \'생방송 투데이\'는 14일 방송에서 시청자들에게 다양한 맛집 정보를 전한다. ◆ ‘넷길이콩나물국밥 은평본점’ : 서울 은평구 진흥로특히 이날 방송에서는 콩나물국밥이 전파를 타며 서울 은평구의 유명 맛집 ‘넷길이콩나물국밥 은평본점’을 소개한다. 이곳은 콩나물국밥 맛집으로 이미 많은 사람들에게 입소문이 나 있는 곳으로, 그만큼 다양한 맛과 풍미를 자랑한다.‘넷길이콩나물국밥 은평본점’의 대표 메뉴인 콩나물국밥은 시원하고 구수한 맛이 특징이다. 맑고 깔끔한 국물에 콩나물이 아삭하게 어우러져 입맛을 돋운다. 국물 속에 배어든 콩나물의
[생생정보] '가격파괴 Why' 코너 속 '초 가성비' 원주 두부전골 맛집 위치KBS 2TV \'생생정보\' 14일 방송에서는 강원특별자치도 원주에 위치한 해물손두부전골 맛집 \'산골손두부해물칼국수\'가 소개된다. ◆ \'산골손두부해물칼국수\': 강원특별자치도 원주시 우산초교길이날 방송 2208회 \'가격파괴 Why\' 코너에서는 이곳의 인기 메뉴인 해물손두부전골을 집중 조명하며 많은 이들에게 입소문을 타고 있는 이유를 밝힌다.\'산골손두부해물칼국수\'는 신선한 해산물과 부드러운 손두부가 어우러진 해물손두부전골로 유명한 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴인 해물손두부전골은 풍부한 해물의 풍미가 국물에 가득 베어 있어 국물 한 술만으로
달콤하고 쫄깃한 마시멜로, 정말 먹으면 살이 안 빠질까?\'돼지껍데기는 콜라겐 덩어리’, ‘장어 꼬리는 남자에게 좋다’, ‘삼겹살은 호흡기의 미세먼지를 씻겨낸다’는 흔한 음식 속설들이 있다. 그 중에서도 한국 국민 간식인 초코파이에 들어가는 마시멜로에 관한 속설은 특히 유명하다. 바로 ‘마시멜로를 먹어서 생긴 살은 지구 반 바퀴를 돌아도 빠지지 않는다’는 이야기. 과학적으로 증명된 것은 아니지만, 달콤하고 끈적한 마시멜로의 특성 덕에 살이 많이 찌는 음식이라는 인식이 자연스럽게 자리 잡았다. 마시멜로 먹으면 정말 살이 안 빠질까?마시멜로는 대체로 3g 정도의 크기를 가진다. 초코파이에 들
독보적이다…경쟁 업체 없어 전년 대비 20% 성장한 한국 '가정간편식' 추운 계절, 오뚜기의 지역식 국물요리 가정간편식(HMR)이 주목받고 있다.15일 아시아경제 보도에 따르면 2019년 출시 이후, 전국 각 지역의 특색을 담은 다양한 국물요리 제품으로 라인업을 확장하며 소비자에게 좋은 반응을 얻고 있다.집에서도 전문점 수준의 국물요리를 간편하게 즐길 수 있다는 점이 호응의 이유다.대표적인 제품으로는 충청도 향토음식 \'짜글이\'를 구현한 \'청주식 돼지김치짜글이\'와 깊은 사골 육수가 특징인 \'종로식 도가니탕\'이 있다.돼지김치짜글이는 국산 돼지갈비살과 숙성김치를 사용해 자박한 국물에 매콤함을 더했으며, 찌개
캠핑장에서 즐기는 별미…꽃게 마요네즈 구이 레시피 전격 공개 바베큐 하면 흔히 삼겹살이나 목살 등 고기류가 가장 먼저 떠오르지만, 반복되는 고기에 질렸다면 새로운 바베큐 메뉴가 생각날 때가 있다. 캠핑을 계획하고 있다면 특별한 해산물 요리 꽃게 마요네즈 구이에 도전해보자. 바로 꽃게 마요네즈 구이다. 꽃게는 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 어떤 재료와도 잘 어울리는데, 마요네즈와 만나면 감칠맛이 배가 된다. 준비도 간단하고 캠핑의 분위기를 살려줄 최고의 메뉴다.먼저 꽃게를 손질해 껍데기와 다리를 적당히 정리한다.꽃게를 손질하는 방법은 다음과 같다. 먼저 꽃게를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 겉면에
가구와 브런치를 한 곳에서…이색 데이트 맛집 '앤더슨씨' 카페 브런치 카페 앤더슨씨(Mr. Anderson)는 세련된 분위기와 맛있는 브런치 메뉴로 유명한 곳이다. 원래는 청담에 위치했지만 지금은 성수로 이전한 상태다. 1층에는 레스토랑 브런치 카페 메뉴가 있다. 예약하지 않고도 방문할 수 있지만, 주말의 성수동은 인파로 붐비기 때문에 예약을 하고 가는 것을 추천한다.레스토랑 1층에 들어가면 눈길을 끄는 테이블과 체어가 비치돼 있다. 소장 욕구를 자극하는 가구들로 가득한 앤더슨씨는 모던하면서도 따뜻한 느낌을 준다. 특히 매장의 개방감도 좋고, 테이블 간격도 넓어 데이트 장소로 딱이다.브런치 맛
[생생정보] 갖가지 만두가 한 곳에… '고수의 부엌' 코너 속 의정부 맛집 위치 15일 KBS 2TV 프로그램 \'생생정보\' 2209회가 오늘 방송된다. 이번 방송에서는 특히 육개장만두전골 맛집이 소개될 예정으로, 맛집을 사랑하는 시청자들의 큰 관심을 끌고 있다.◆ \'일미만두\': 경기도 의정부시 평화로\'고수의 부엌’ 코너에서 소개될 맛집은 바로 경기도 의정부시 평화로에 위치한 ‘일미만두’다. 이곳은 육개장과 만두를 결합한 독특한 메뉴로 유명하다.‘일미만두’의 대표 메뉴는 바로 육개장만두전골이다. 고기, 김치, 유부, 닭고기 등 다양한 만두가 한데 들어가 풍부한 풍미와 감칠맛을 자랑한다. 육개장의 매콤하고 시원한
[생방송 투데이] 국물 미쳤다… 외국인도 홀딱 반한 마포 뼈해장국 맛집 위치 SBS ‘생방송 투데이’ 15일 방송에서는 뼈해장국 맛집으로 유명한 ‘대마왕직화뼈구이해장국’이 소개된다. ◆ ‘대마왕직화뼈구이해장국’ : 서울 마포구 광성로외국인도 홀딱 반한 해당 맛집은 뼈해장국 애호가들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 우거지 뼈해장국이 대표 메뉴로 손꼽히는데 깊고 구수한 국물 맛이 특징이다. 우거지 뼈해장국은 8시간 이상 끓여낸 육수에 부드러운 우거지가 더해져 깊은 감칠맛을 자랑한다. 뼈에서 우러난 고기의 진한 육수와 우거지 특유의 부드러운 식감이 조화를 이루며 국물은 기름지지 않으면서도 진한 고기 풍미와
냉장고 남은 재료로 만드는 '떡볶이 황금 레시피' 만드는 법 (+재료) 떡볶이를 좋아하는 사람들에게 특별한 레시피를 소개한다. 복잡한 재료와 번거로운 과정 없이 집에 있는 재료만으로 떡볶이를 완성할 수 있다. 간단한 양념장과 기본 재료로 진하고 맛있는 떡볶이를 손쉽게 만들 수 있다. 또한, 냉장고에 남은 재료로 만들 수 있어 더욱 실용적이다. 오늘 소개할 떡볶이 황금 레시피는 한 번 만들어 보면 그 맛에 빠져들어 언제든지 쉽게 만들고 싶어질 것이다.떡볶이 요리 재료필요한 재료는 밀떡 500g, 어묵 4장, 고춧가루 4T, 대파 1대, 고추장 2T, 후추 20바퀴(1t), 설탕 3T, 다진 마늘 0.5T
한 끼 뚝딱 해결... 편의점 꿀조합 '소시지 카레볶음+카레우동' 초간단 레시피 바쁜 일상 속에서 빠르고 간편하게 한 끼를 해결하려면 간단한 요리법이 필요하다. 소시지카레볶음과 카레우동은 준비가 쉽고 조리 시간이 짧아 바쁜 일상에서 유용하게 즐길 수 있다. 게다가 이 두 요리는 간편한 재료만으로도 몸에 필요한 영양을 섭취할 수 있어 실용적이다.소시지카레볶음은 단백질이 풍부한 소시지와 카레의 조합으로 에너지를 빠르게 보충할 수 있다. 카레에 포함된 강황은 항염 작용을 하며, 소화도 돕는 효과가 있다. 또한, 버터와 케첩이 더해져 맛을 더하면서도 지방과 비타민을 보충할 수 있다.카레우동은 우동 면과 카레의 조화로
동대문 맛집, '나정순할매쭈꾸미'…매운맛 중독의 끝판왕 서울 동대문구 제기동에 있는 나정순할매쭈꾸미는 쭈꾸미 요리의 끝판왕이라고 할 수 있다. 빨간색 외관이 눈에 확 띄는 이곳은 맵싹한 쭈꾸미 볶음으로 유명해서 한번 맛보면 헤어나올 수 없는 매운맛에 중독되는 사람들이 많다. 쭈꾸미를 좋아하는 사람들에게 인기가 많은 곳이기에 주말이나 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋다.쫄깃한 쭈꾸미와 매콤한 양념의 환상적인 조합으로 맵찔이라면 땀을 뻘뻘 흘릴 수 있을 정도로 매운맛이 강하다. 자리에 앉으면 인원수대로 쭈꾸미가 바로 준비된다. 자리에 비치된 마늘을 듬뿍
아이들 겨울 방학 간식 고민…달콤짭짤 '닭다리 간장조림' 로 해결 아이들이 겨울 방학을 맞아 집에 있다면, 간식 메뉴 고민이 클 것이다. 매일 다른 메뉴를 준비하는 게 쉽지 않지만, 닭다리 간장 조림은 간단하면서도 맛있어 아이들이 좋아하는 간식으로 제격이다. 특히 부드러운 닭다리살과 달달하고 짭짤한 맛으로 아이들의 입맛을 사로잡는다. 간장, 설탕, 마늘, 생강 등 기본 양념으로 맛을 내는데, 이 조합이 닭다리살에 깊은 풍미를 더해준다. 또한, 닭고기는 단백질이 풍부해 아이들의 성장에 도움이 된다. 무엇보다 다른 복잡한 재료 없이도 쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침이나 간단한 간식으로 준비하기 좋다.
"이렇게 뜰 줄은 몰랐다…" 외국인들 사이에서 1위 차지한 '한국 간식'의 정체 요즘 한국을 찾는 일본 관광객 사이에서 빵부장은 귀국 전 꼭 사야 하는 기념품으로 꼽힌다. 편의점 CU는 2024년 4월 외국인 관광객을 타깃으로 인천국제공항 제2터미널에 스낵 특화 편의점인 \'스낵 라이브러리\'를 열었다고 14일 한국일보가 보도했다.외국인 사이서 인기 폭발한 \'한국 간식\'개점 이후 같은 해 말까지 누적 판매량 1위가 빵부장 소금빵이다. 2위도 빵부장 초코빵이다. 빵부장 소금빵의 판매량이 3위 제품의 1.5배에 달한다고 한다. 과자 종류만 480여 종으로 국내서 과자류가 가장 많이 비치된 매장에서 압도적 1위를 기록하
"냄비 태워도 걱정 마세요"… 탄 냄비, '딱 30분' 만에 새것처럼 되돌리는 비법 요리 중 냄비가 타는 상황은 누구나 한 번쯤 겪는 문제다. 탄 냄비는 보기에도 좋지 않을 뿐 아니라 세척 과정에서 흠집이 생길 위험도 있다. 많은 사람들이 철 수세미나 강한 세척 도구를 사용해 해결하려 하지만, 이는 냄비를 손상시킬 가능성이 크다.베이킹소다, 식초, 레몬, 주방 세제 같은 간단한 재료를 활용하면 탄 냄비를 효과적으로 관리할 수 있다. 이런 방법은 냄비 소재를 보호하면서 탄 자국 제거에도 유용하다. 조리 습관과 관리 요령을 통해 주방 기구를 더 오래 사용할 수도 있다.아래는 탄 냄비를 관리하는 다양한 방법과 실용적인
"뜨끈한 국물이 생각날 때..." 냉장고 남은 재료로 만드는 초간단 '꽃게 짬뽕' 레시피 추운 날씨에는 뜨끈한 국물이 더 생각난다. 냉장고에 남은 재료로 간단하게 만들 수 있는 \'꽃게 짬뽕\'은 그야말로 제격이다. 냉동 꽃게와 새우, 고추가루, 굴소스만 있으면 깊고 매운 국물 맛을 내기 좋다. 꽃게는 단백질과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋고, 해산물의 풍미가 국물에 스며들어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 추운 날, 짬뽕 한 그릇이면 몸도 마음도 따뜻해진다.\'꽃게 짬뽕\' 요리 재료필요한 재료는 의외로 간단하다. 냉동꽃게와 새우, 우동면, 굴소스, 두반장, 마늘, 양파, 고운 고추가루, 청양 고추가루, 후추, 느타리버섯 등
"1분 30초면 충분..." 냉장고 남은 재료로 간단하게 만드는 '또띠아 피자' 레시피 요즘 냉장고에 쌓인 재료로 뭔가 새로운 걸 만들어 보고 싶은 마음이 들 때가 있다. 별다른 준비 없이 간편하게 뚝딱 만들어낼 수 있는 또띠아 피자, 이 피자는 고르곤졸라 치즈의 강렬한 맛과 모짜렐라 치즈의 부드러운 식감이 만나는 매력적인 조합이다. 여기에 유자청을 더하면 상큼함이 더해져 맛의 균형을 맞춘다. 이 레시피는 냉장고에 남아 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있어서, 집에서 간편하게 뭔가 특별한 요리를 즐기고 싶은 순간에 딱 맞다.요리 재료이 레시피에서 중요한 재료는 또띠아 피 1장, 고르곤졸라 치즈 약간, 모짜렐라 치즈 1컵,
아직 설 선물 못 산 사람들 위한 대박 소식 떴다… 지금 당장 '하나로마트' 달려가야 하는 이유 설 연휴를 맞아 농협 하나로마트가 설 선물 준비에 나선 소비자들을 위해 다양한 할인행사와 이벤트를 진행한다. 농협경제지주는 14일부터 오는 28일까지 전국 농협 하나로마트에서 설 선물세트 할인행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 농업인들이 정성껏 준비한 고품질 국산 농축수산물, 인기 가공식품, 생활용품 등 1400여 개의 다양한 선물세트를 선보인다. 특히 프리미엄 과일, 한우, 굴비 등 고급 농산물부터 소비자들이 선호하는 가공식품과 생활용품까지 다양한 제품을 준비했다.하나로마트는 행사카드로 결제 시 최대 50%의 할인 혜택을 제공
"효능만 수십 가지…" 올해 첫 채취 시작된 한국 '건강 음료' 고로쇠 수액 채취가 본격적으로 시작됐다.산림청 국립산림과학원은 13일 경남 진주 인공조림지에서 올해 첫 고로쇠 수액을 채취했다고 14일 밝혔다. 고로쇠 수액은 겨울부터 초봄까지의 짧은 기간 동안만 채취할 수 있다.고로쇠 수액은 광합성을 통해 만들어진 천연 당분을 함유한 건강 이온음료로 미네랄 성분이 풍부하고, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소를 함유해 골다공증 개선에 도움을 줄 수 있다. 또한, 면역 증진과 고혈압 개선 효과도 있다. 이 외에도 항비만 효과와 숙취 해소에도 효과적인 것으로 알려져 있다.수액이 잘 나오는 시기는 기온
추운 겨울날 '꼬치 어묵탕'으로 녹여보는 몸 추운 겨울날 먹는 꼬치 어묵탕은 따뜻한 국물과 쫄깃한 어묵이 어우러져 몸을 따뜻하게 해주는 음식이다. 겨울철 길거리에서 자주 보이는 음식 중 하나로, 어묵을 꼬치에 꽂아 끓인 국물에 담가 먹는 방식이다.레시피는 간단하다. 먼저 어묵을 먹기 좋은 크기로 자르고, 꼬치에 하나씩 꽂는다. 어묵 외에도 떡, 삶은 계란, 버섯 등을 함께 꼬치에 꽂을 수 있다. 그다음, 냄비에 물을 붓고 무와 다시마, 멸치를 넣어 우린 후 국물에 간장을 넣고, 소금으로 간을 맞춘다. 어묵을 끓는 국물에 넣고, 약한 불에서 10분 정도 끓이면 어묵탕이 완성된다
"이렇게 맛있을 줄은 몰랐다…" 양파전 레시피, 예상치 못한 조합으로 탄생한 새로운 맛 양파는 거의 모든 요리에 자주 등장하는 기본 재료다. 특유의 매운맛과 향 때문에 단독으로 즐기는 경우는 많지 않다. 하지만 양파는 지나치기엔 가치 있는 식재료다. 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부해 면역 관리에 도움을 주며, 비타민 C와 칼륨이 포함되어 활력을 더해준다. 또한, 양파는 혈류를 원활히 돕는 성분이 있어 꾸준히 섭취하기에 적합하다. 이렇게 좋은 양파를 맛있고 간단하게 즐길 수 있는 방법이 있다. 치즈와 만나 부드럽고 달콤한 풍미를 살린 양파전이 그 답이다.양파전 요리 재료양파 반 개는 크고 단단한 것으로 골라야 한다. 양파
[생방송 투데이] 해장이 간절할 때… 서울 원탑 콩나물국밥 맛집은 어디? SBS \'생방송 투데이\'는 14일 방송에서 시청자들에게 다양한 맛집 정보를 전한다. ◆ ‘넷길이콩나물국밥 은평본점’ : 서울 은평구 진흥로특히 이날 방송에서는 콩나물국밥이 전파를 타며 서울 은평구의 유명 맛집 ‘넷길이콩나물국밥 은평본점’을 소개한다. 이곳은 콩나물국밥 맛집으로 이미 많은 사람들에게 입소문이 나 있는 곳으로, 그만큼 다양한 맛과 풍미를 자랑한다.‘넷길이콩나물국밥 은평본점’의 대표 메뉴인 콩나물국밥은 시원하고 구수한 맛이 특징이다. 맑고 깔끔한 국물에 콩나물이 아삭하게 어우러져 입맛을 돋운다. 국물 속에 배어든 콩나물의
[생생정보] '가격파괴 Why' 코너 속 '초 가성비' 원주 두부전골 맛집 위치 KBS 2TV \'생생정보\' 14일 방송에서는 강원특별자치도 원주에 위치한 해물손두부전골 맛집 \'산골손두부해물칼국수\'가 소개된다. ◆ \'산골손두부해물칼국수\': 강원특별자치도 원주시 우산초교길이날 방송 2208회 \'가격파괴 Why\' 코너에서는 이곳의 인기 메뉴인 해물손두부전골을 집중 조명하며 많은 이들에게 입소문을 타고 있는 이유를 밝힌다.\'산골손두부해물칼국수\'는 신선한 해산물과 부드러운 손두부가 어우러진 해물손두부전골로 유명한 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴인 해물손두부전골은 풍부한 해물의 풍미가 국물에 가득 베어 있어 국물 한 술만으로
달콤하고 쫄깃한 마시멜로, 정말 먹으면 살이 안 빠질까? \'돼지껍데기는 콜라겐 덩어리’, ‘장어 꼬리는 남자에게 좋다’, ‘삼겹살은 호흡기의 미세먼지를 씻겨낸다’는 흔한 음식 속설들이 있다. 그 중에서도 한국 국민 간식인 초코파이에 들어가는 마시멜로에 관한 속설은 특히 유명하다. 바로 ‘마시멜로를 먹어서 생긴 살은 지구 반 바퀴를 돌아도 빠지지 않는다’는 이야기. 과학적으로 증명된 것은 아니지만, 달콤하고 끈적한 마시멜로의 특성 덕에 살이 많이 찌는 음식이라는 인식이 자연스럽게 자리 잡았다. 마시멜로 먹으면 정말 살이 안 빠질까?마시멜로는 대체로 3g 정도의 크기를 가진다. 초코파이에 들
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