생활의 달인 은둔식달 서울 푸드코트·수제비 맛집 위치SBS '생활의 달인'은 각 분야에서 수십 년 동안 쌓아온 경험과 열정을 바탕으로 달인의 경지에 오른 사람들의 이야기를 전하는 프로그램이다.27일 방송되는 '생활의 달인' 967회에서는 서울 푸드코트, 수제비 뜯기, 목욕탕 청소, 소개팅 주선, 쟁반 배달 등 다양한 분야의 달인들이 소개된다.은둔식달 - 서울 푸드코트 3대장서울의 숨은 맛집들이 푸드코트 안에 자리 잡고 있다. 반포의 한 쇼핑센터는 만두로 유명하다. 육즙이 가득한 만두는 입안에서 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 신도림 대형 쇼핑센터는 열잡채가 인기다. 빨간 비주얼이 눈길을
이런 의미가 있었다고?… 차례상에 맨날 보이는 '삼색 나물' 속 숨은 뜻우리가 흔히 보는 삼색 나물은 명절 차례상이나 제사상에 빠지지 않고 올라가는 음식 중 하나다. 흰색의 뿌리채소, 검은색의 줄기채소, 초록색의 잎채소로 구성된 삼색나물은 각기 다른 상징성과 효능을 지니고 있다. 그렇다면 차례상이나 제사상에서 삼색나물이 가지는 의미와 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보자 '삼색 나물'이 지닌 의미 일반적으로 삼색나물은 흰색의 뿌리채소, 검은색의 줄기채소, 초록색의 잎채소를 사용하는 것이 특징이다. 흰색의 뿌리채소로는 도라지나 무가 주로 사용되며 검은색의 줄기채소는 고사리, 초록색의 잎채소는 시금치나 미나
'갈비찜' 아직도 만들기 어렵다고요? 입에서 살살 녹는 갈비찜 황금 레시피설날 밥상의 꽃, 갈비찜. 하지만 손이 많이 가고 어렵다는 생각에 늘 마음 한편에 부담으로 자리 잡고 있는 사람들이 많다. 이번 설날에는 입에서 살살 녹는 황금 레시피로 온 가족에게 칭찬받는 갈비찜 마스터가 되어보자. 입에서 살살 녹는 소갈비찜 레시피소갈비 1kg양파 1개무 1/2개당근 1/2개표고버섯 3개대파 1대청양고추 1개홍고추 1개깐 마늘 10개생강 1톨육수 (또는 물) 5컵참기름 2큰술후추 약간양념:간장 1/2컵설탕 3큰술물엿 2큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1큰술맛술 3큰술참기름 1큰술후추 약간배 1/4개 (또는 배즙 1
요즘 대세는 '할미 입맛'… 국내는 물론 해외에서까지 맛있다고 난리 난 '한국 전통 간식'최근 몇 년 사이 대한민국을 강타한 새로운 트렌드가 있다. 바로 '할매니얼'이 그 주인공이다. 할매니얼이란 할머니와 밀레니얼 세대를 합친 말로, 할머니와 같이 윗세대들이 선호할 것만 같은 옛날 것들을 재연출해 즐기는 젊은 층을 뜻한다.할매니얼 트렌드는 복고 열풍이 들이닥쳤던 패션 업계를 시작으로 최근 몇 년 사이 음식 소비문화에도 뿌리 깊게 자리 잡았다. 그렇다면 음식 소비문화에서 할매니얼 트렌드를 이끈 주역에는 어떤 것들이 있는지 알아보자.약과할매니얼 음식 소비문화 트렌드의 가장 대표적인 사례가 바로 약과다. 약과는 밀가루, 기름
고사리나물볶음 황금 레시피 '이 재료'만 넣으면 백전백승고사리나물볶음 레시피와 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 설날을 앞두고 누리꾼 사이에서도 초미의 관심사다. 각종 포털에는 고사리나물 칼로리, 고사리나물 황금 레시피, 고사리나물 쓴맛, 고사리나물 유통기한, 고사리나물 냉동, 고사리나물 들깨 등이 주요 검색 키워드일 정도다.명절 음식하면 떠오르는 여러 요리 중에서도 '고사리나물'은 빠지지 않는 메뉴다. 부드럽게 볶아낸 고사리의 감칠맛과 고소한 들기름의 향이 어우러지면 어떤 반찬보다 밥도둑이 된다.특히 이번에는 ‘집밥 백선생’에서 소개된 백종원의 레시피를 활용해 더욱 맛있는 고사리나물볶
"잉크 안 나와서 버렸는데…" 안 써지는 볼펜, '10분 만에' 되살리는 방법볼펜은 일상에서 꼭 필요한 필기 도구다. 하지만 잉크가 남아있음에도 갑자기 잘 나오지 않는 경우가 있다.이런 문제로 볼펜을 버린 적 있다면, 더 이상 그럴 필요가 없다. 간단한 방법 몇 가지를 활용하면 다시 사용할 수 있다. 집에서 손쉽게 시도할 수 있는 해결 방법을 살펴보자.1. 라이터로 볼펜 끝 가열하기볼펜이 잘 나오지 않을 때, 라이터를 활용하면 간단히 해결할 수 있다. 볼펜 촉 부분을 라이터 불에 살짝 가열하면 된다.이때 너무 오랜 시간 가열하지 않도록 주의해야 한다. 과도하게 가열하면 플라스틱이 녹아 볼펜이 손상될 수 있다
"평생 써먹을 수 있어요"… 삼겹살, 집에서 편하게 굽는 '3가지' 방법삼겹살은 한국인이 가장 사랑하는 고기 중 하나다. 하지만 집에서 삼겹살을 구울 때 기름이 튀거나, 냄새가 오래 남는 등의 문제로 번거로움을 느끼는 경우가 많다. 삼겹살을 집에서도 손쉽게 구우려면 어떻게 해야 할까.1. 프라이팬 활용하기가정에 하나쯤 있는 프라이팬을 활용하는 방법이다. 먼저, 삼겹살을 굽기 전 냉장 상태의 고기를 실온에 잠시 둬 온도를 맞춘다. 이렇게 하면 고기가 더 균일하게 익는다.프라이팬은 두께가 두꺼운 무쇠 팬이나 코팅 팬을 사용하는 것이 좋다. 팬을 미리 충분히 달군 후 중불로 낮춰 고기를 올리면 기름이 덜 튀
"우유를 프라이팬에 끓어보세요"… 놀라운 일이 벌어집니다유통기한 지난 우유를 버리지 않고, 재활용할 수 있는 방법이 있다. 프라이팬 코팅이 손상됐을 때 우유를 활용해 간단히 복원하는 팁을 알아보자.코팅이 벗겨진 프라이팬에서는 계란조차 깔끔하게 부치기 어려운 경우가 많다. 프라이팬의 상태가 이러한 경우라면 이번 방법이 도움이 될 수 있다. 프라이팬을 다시 매끈하게 만드는 방법은 의외로 간단하다.1. 프라이팬 깨끗이 세척하기먼저 프라이팬을 깨끗하게 세척한다. 이물질이나 기름기가 남아 있으면 원하는 효과를 얻기 어렵다. 물과 세제를 이용해 남아 있는 찌꺼기와 기름기를 제거한다. 깨끗한 상태여
"치팅데이 있으면 무조건 먹어" 배우 한가인도 '소울 푸드'라고 강력 추천한 이 음식배우 한가인이 저혈압으로 인한 식습관 변화를 공개하며 떡볶이에 대한 애정을 솔직하게 털어놨다.26일 한가인의 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’에는 ‘떡볶킬러 한가인이 한 달에 한 번 무조건 먹는 강남 3대 떡볶이’라는 제목의 영상이 올라왔다. 이번 영상에서 한가인은 강남에 위치한 세 곳의 떡볶이 맛집을 직접 찾아가 솔직한 후기를 남겼다.한가인은 떡볶이를 ‘소울 푸드’라고 표현하며 “치팅데이를 만들면 무조건 떡볶이를 먹고 싶다”고 전했다. 그는 매일 떡볶이를 먹고 싶지만 건강을 고려해 일정한 간격을 두고 먹으려 노력한다고 밝혔다. '다
"이렇게 쉽다니…" 세탁기 청소, 물티슈 하나로 '끝장' 낼 수 있습니다세탁기는 정기적인 관리가 필요하다. 세탁조에 세제 찌꺼기, 먼지, 곰팡이 등이 쌓이면 냄새와 성능 저하 문제가 발생할 수 있다. 세척제를 이용하는 방법도 있지만, 물티슈를 사용하면 간단히 관리할 수 있다.1. 물티슈로 세탁기 내부 닦기물티슈는 세탁기 내부를 닦는 데 유용하다. 청소 전에는 반드시 전원을 꺼 안전을 확보해야 한다. 특히 세탁조 주변과 문틈 고무 패킹 부위는 이물질과 곰팡이가 쉽게 쌓인다. 이러한 오염물질은 냄새의 원인이 될 수 있다. 물티슈를 이용해 닦으면 손쉽게 청소할 수 있다.이후 물티슈를 접어 틈새를 닦으면 찌든
보일러비가 이렇게 많이 나왔다고?… 겨울철 난방비 폭탄, 아주 간단하게 막을 수 있습니다날씨가 추워지면서 난방비 걱정하는 이들이 늘어났다. 난방비 폭탄을 예방하기 위해 겨울철 실내 온도를 조금이라도 더 높일 수 있는 방법들을 소개하겠다. 문풍지 & 뽁뽁이겨울철 열 손실이 가장 많이 일어나는 곳이 바로 문틈과 창문 틈이다. 특히 창문 틈새로 들어오는 찬 바람 때문에 실제 온도보다 더 춥게 느껴질 수 있다. 외풍을 막고 열 손실을 줄이기 위해 문틈과 창문을 문풍지로 막아주면 내부의 열이 밖으로 빠져나가는 것을 방지하고, 외부의 차가운 바람이 집 안으로 들어오는 것을 막을 수 있다.만약 창문이 단일 유리로 돼 있다면 뽁뽁이
진짜 의외다… 아이브 안유진·'오겜' 박성훈도 최애라고 밝힌 '이 음식'아이브 멤버 안유진과 넷플릭스 드라마 '오징어 게임' 시즌 2 출연 배우 박성훈을 포함한 많은 톱 연예인들이 자신들의 최애 음식을 공개했다. 바로 '국밥'이다. 배우 박성훈의 최애 '순대국밥'평소 '맛잘알'로 알려져 있는 배우 박성훈 가장 사랑하는 음식 중 하나로 순대국밥을 꼽았다. 박성훈의 소속사 BH엔터테인먼트가 공개한 ‘쩝쩝박사 밥성훈을 소개합니다’라는 영상에서 박성훈은 순대국밥에 대한 애정을 숨기지 않았다. 영상 속에서 그는 드라마 ‘더 글로리’ 제작발표회를 마친 후 곧장 순대국밥집으로 향했다. 순대국밥을 좋아하냐는 질문에
"그냥 버리면 99% 후회합니다"… 참신한 페트병 재활용 아이디어 5가지페트병은 흔히 사용되고, 쉽게 버려지는 품목 중 하나다. 그러나 간단한 아이디어만 있으면 페트병을 재활용해 여러 용도로 활용할 수 있다. 실생활에서 페트병을 유용하게 사용하는 5가지 방법을 살펴보자.1. 목욕용품 거치대베트병은 목욕용품 거치대로 활용할 수 있다. 병을 가로로 잘라 윗부분을 거치대로 만들고, 아랫부분이나 측면에 물 빠짐 구멍을 추가로 뚫으면 습기로 인한 곰팡이를 방지할 수 있다.완성된 거치대는 욕실 벽면이나 샤워기 봉에 양면테이프, 강력 접착제 등으로 고정할 수 있다. 샴푸, 비누 등 목욕용품을 깔끔하게 정리할 수 있
LA갈비 재는법, 초간단 소갈비찜 양념 비법설 명절을 앞두고 가족들과 함께 즐길 음식을 준비하려는 사람들이 많다. 특히, 손님 접대나 가족 식탁에 자주 오르는 LA갈비와 소갈비찜은 매년 인기 있는 메뉴다. 이에 LA갈비 양념 재는 법과 소갈비찜 양념 레시피 등 관련 정보에 대한 관심이 높아지고 있다.LA갈비 뜻LA갈비는 통 갈비를 뼈와 직각으로 잘라 중간중간 조그만 갈비뼈가 붙은 형태를 말한다. 주로 구이와 찜에 활용된다. 이름의 유래에는 두 가지 설이 있다.하나는 영어 '래터럴(lateral)'의 앞글자를 따온 것이며, 또 다른 하나는 LA 교포들이 사용한 방식이 국내로
김치찌개 끓일 때 '고기'가 없다면 이 레시피로 끓여보세요어린 시절, 냉장고에 남은 재료를 모아 급하게 만들던 김치찌개 맛을 기억하는 이들이 많다. 26일 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 김재중이 공개한 마가린 김치찌개는 고기 없이도 깊고 풍부한 맛을 자랑한다.이 김치찌개는 고기 없이도 마치 고기가 들어간 것처럼 풍미가 살아나며, 간단한 재료로 빠르게 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있는 매력적인 메뉴다.마가린을 활용한 이 김치찌개 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있다. 이제 냉장고를 열고, 남은 재료로 마가린 김치찌개를 만들어보자. 고기가 없어도 완벽한 김치찌개의
"죄책감 덜해서…" 걸그룹 있지 유나, 최애 야식 메뉴로 '이 음식' 꼽았다걸그룹 있지의 유나가 야식 메뉴로 회를 추천했다. 22일 유나는 유튜브 채널 '유난히빛이나 YUNA'에서 '겨울 최애 음식! 대방어❤혼밥'이라는 영상을 공개했다.영상 속 유나는 대방어회와 우럭매운탕, 조개찜 등을 주문하며, "회는 야식으로 먹어도 죄책감이 덜하다"고 밝혔다. 이어 "보통 일이 끝나고 집에 들어오면 늦은 시간이 되어 배고프다. 그때 먹고 싶은 걸 시켜 먹으면 몸이 신호를 보내는데, 그게 습관이 된다"며 새해에는 야식을 끊을 계획이라고 밝혔다.늦은 밤, 건강한 야식을 고민한다면?유나가 추천한 회를 야식으로 먹는 것은 최
"바로 먹지 마세요…" 참치 캔, 개봉 후 10분 기다려야 하는 이유통조림 음식을 먹을 때는 캔을 열고 10분 정도 기다리는 것이 안전하다. 개봉 후 바로 먹는 것이 아닌 이유는 통조림에 휘발성 발암 물질인 ‘퓨란’이 포함될 가능성이 크기 때문이다.퓨란은 음식이 가열될 때 생성된다. 당과 아미노산이 높은 온도에서 반응하면서 발생한다. 이 물질은 국제암연구소(IARC)에서 인체 발암 가능 물질로 분류됐다.퓨란, 공기 중에서 증발하지만 통조림에서는?퓨란은 고온에서 발생하지만 휘발성이 있어 공기 중으로 쉽게 날아간다.평소 음식 조리 과정에서는 공기 중으로 휘발돼 큰 문제를 일으키지 않지만, 통조림은 밀봉
'명절 휴게소 인기 음식 순위' 3위 우동, 2위 호두과자, 1위는 예상외로...명절 연휴 휴게소에서 가장 인기 있는 음식 순위가 공개됐다.지난해 추석 연휴 기간 고속도로 휴게소에서 가장 많은 매출을 올린 음식은 아메리카노 커피였다. 9월 14일부터 18일까지, 아메리카노는 22억7400만원어치가 팔리며 매출 1위를 기록했다.뒤를 이어 2위는 호두과자로, 19억8400만원어치가 팔렸다. 3위 우동은 19억5900만원, 4위 완제품 커피는 18억8100만원, 5위 돈가스는 17억9900만원어치가 팔리며 상위 순위를 차지했다.앞서 지난해 8월 한국도로공사는 경북 김천 본사에서 '휴게소 음식 FESTA'를 열었다.
심영순 채소탕 레시피 재료 만드는 법심영순 채소탕 레시피와 재료, 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 딸의 헌신으로 췌장암을 극복한 심영순님이 1년간 매일 하루 세끼 채소탕을 먹은 것으로 알려졌다. 채널A 프로그램 '4인용 식탁'에서 소개된 요리연구가 심영순님의 오행채소탕 레시피를 소개한다. 오행채소탕 요리 재료오행채소탕을 만드는 데 필요한 재료는 신선한 채소들이다. 토마토 3개, 마늘 10톨, 파슬리 한 줌, 감자 2개, 대파 1개, 그리고 물 2리터를 준비한다.토마토는 깨끗이 씻어 큼직하게 썰고, 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자른다. 대파는 5cm 길이로 썰어 준
극한직업 라면·떡볶이 분식점 맛집 위치 공개EBS1 '극한직업' 라면·떡볶이 분식점 맛집 위치를 알아보자.한국인의 소울푸드 라면은 연간 1인당 77개를 소비할 만큼 사랑받는 음식이다. 대략 4~5일에 한 번꼴로 먹는 셈이다. 탄력 있는 면발과 깊은 국물 맛으로 전 세계인의 입맛을 사로잡은 K-라면의 생산 현장을 들여다본다.떡볶이 역시 분식집의 간판 메뉴로, 단순 간식을 넘어 대규모 산업으로 성장했다. 직접 떡을 만들고 가래떡을 뽑아내는 분식점부터 연 매출 35억 원을 기록한 떡볶이 밀키트 업체까지, K-분식의 역사를 새로 쓰는 주역들의 이야기를 살펴보자.세계인의 식탁에 오른
생활의 달인 은둔식달 서울 푸드코트·수제비 맛집 위치 SBS '생활의 달인'은 각 분야에서 수십 년 동안 쌓아온 경험과 열정을 바탕으로 달인의 경지에 오른 사람들의 이야기를 전하는 프로그램이다.27일 방송되는 '생활의 달인' 967회에서는 서울 푸드코트, 수제비 뜯기, 목욕탕 청소, 소개팅 주선, 쟁반 배달 등 다양한 분야의 달인들이 소개된다.은둔식달 - 서울 푸드코트 3대장서울의 숨은 맛집들이 푸드코트 안에 자리 잡고 있다. 반포의 한 쇼핑센터는 만두로 유명하다. 육즙이 가득한 만두는 입안에서 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 신도림 대형 쇼핑센터는 열잡채가 인기다. 빨간 비주얼이 눈길을
이런 의미가 있었다고?… 차례상에 맨날 보이는 '삼색 나물' 속 숨은 뜻 우리가 흔히 보는 삼색 나물은 명절 차례상이나 제사상에 빠지지 않고 올라가는 음식 중 하나다. 흰색의 뿌리채소, 검은색의 줄기채소, 초록색의 잎채소로 구성된 삼색나물은 각기 다른 상징성과 효능을 지니고 있다. 그렇다면 차례상이나 제사상에서 삼색나물이 가지는 의미와 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보자 '삼색 나물'이 지닌 의미 일반적으로 삼색나물은 흰색의 뿌리채소, 검은색의 줄기채소, 초록색의 잎채소를 사용하는 것이 특징이다. 흰색의 뿌리채소로는 도라지나 무가 주로 사용되며 검은색의 줄기채소는 고사리, 초록색의 잎채소는 시금치나 미나
'갈비찜' 아직도 만들기 어렵다고요? 입에서 살살 녹는 갈비찜 황금 레시피 설날 밥상의 꽃, 갈비찜. 하지만 손이 많이 가고 어렵다는 생각에 늘 마음 한편에 부담으로 자리 잡고 있는 사람들이 많다. 이번 설날에는 입에서 살살 녹는 황금 레시피로 온 가족에게 칭찬받는 갈비찜 마스터가 되어보자. 입에서 살살 녹는 소갈비찜 레시피소갈비 1kg양파 1개무 1/2개당근 1/2개표고버섯 3개대파 1대청양고추 1개홍고추 1개깐 마늘 10개생강 1톨육수 (또는 물) 5컵참기름 2큰술후추 약간양념:간장 1/2컵설탕 3큰술물엿 2큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1큰술맛술 3큰술참기름 1큰술후추 약간배 1/4개 (또는 배즙 1
요즘 대세는 '할미 입맛'… 국내는 물론 해외에서까지 맛있다고 난리 난 '한국 전통 간식' 최근 몇 년 사이 대한민국을 강타한 새로운 트렌드가 있다. 바로 '할매니얼'이 그 주인공이다. 할매니얼이란 할머니와 밀레니얼 세대를 합친 말로, 할머니와 같이 윗세대들이 선호할 것만 같은 옛날 것들을 재연출해 즐기는 젊은 층을 뜻한다.할매니얼 트렌드는 복고 열풍이 들이닥쳤던 패션 업계를 시작으로 최근 몇 년 사이 음식 소비문화에도 뿌리 깊게 자리 잡았다. 그렇다면 음식 소비문화에서 할매니얼 트렌드를 이끈 주역에는 어떤 것들이 있는지 알아보자.약과할매니얼 음식 소비문화 트렌드의 가장 대표적인 사례가 바로 약과다. 약과는 밀가루, 기름
고사리나물볶음 황금 레시피 '이 재료'만 넣으면 백전백승 고사리나물볶음 레시피와 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 설날을 앞두고 누리꾼 사이에서도 초미의 관심사다. 각종 포털에는 고사리나물 칼로리, 고사리나물 황금 레시피, 고사리나물 쓴맛, 고사리나물 유통기한, 고사리나물 냉동, 고사리나물 들깨 등이 주요 검색 키워드일 정도다.명절 음식하면 떠오르는 여러 요리 중에서도 '고사리나물'은 빠지지 않는 메뉴다. 부드럽게 볶아낸 고사리의 감칠맛과 고소한 들기름의 향이 어우러지면 어떤 반찬보다 밥도둑이 된다.특히 이번에는 ‘집밥 백선생’에서 소개된 백종원의 레시피를 활용해 더욱 맛있는 고사리나물볶
"잉크 안 나와서 버렸는데…" 안 써지는 볼펜, '10분 만에' 되살리는 방법 볼펜은 일상에서 꼭 필요한 필기 도구다. 하지만 잉크가 남아있음에도 갑자기 잘 나오지 않는 경우가 있다.이런 문제로 볼펜을 버린 적 있다면, 더 이상 그럴 필요가 없다. 간단한 방법 몇 가지를 활용하면 다시 사용할 수 있다. 집에서 손쉽게 시도할 수 있는 해결 방법을 살펴보자.1. 라이터로 볼펜 끝 가열하기볼펜이 잘 나오지 않을 때, 라이터를 활용하면 간단히 해결할 수 있다. 볼펜 촉 부분을 라이터 불에 살짝 가열하면 된다.이때 너무 오랜 시간 가열하지 않도록 주의해야 한다. 과도하게 가열하면 플라스틱이 녹아 볼펜이 손상될 수 있다
"평생 써먹을 수 있어요"… 삼겹살, 집에서 편하게 굽는 '3가지' 방법 삼겹살은 한국인이 가장 사랑하는 고기 중 하나다. 하지만 집에서 삼겹살을 구울 때 기름이 튀거나, 냄새가 오래 남는 등의 문제로 번거로움을 느끼는 경우가 많다. 삼겹살을 집에서도 손쉽게 구우려면 어떻게 해야 할까.1. 프라이팬 활용하기가정에 하나쯤 있는 프라이팬을 활용하는 방법이다. 먼저, 삼겹살을 굽기 전 냉장 상태의 고기를 실온에 잠시 둬 온도를 맞춘다. 이렇게 하면 고기가 더 균일하게 익는다.프라이팬은 두께가 두꺼운 무쇠 팬이나 코팅 팬을 사용하는 것이 좋다. 팬을 미리 충분히 달군 후 중불로 낮춰 고기를 올리면 기름이 덜 튀
"우유를 프라이팬에 끓어보세요"… 놀라운 일이 벌어집니다 유통기한 지난 우유를 버리지 않고, 재활용할 수 있는 방법이 있다. 프라이팬 코팅이 손상됐을 때 우유를 활용해 간단히 복원하는 팁을 알아보자.코팅이 벗겨진 프라이팬에서는 계란조차 깔끔하게 부치기 어려운 경우가 많다. 프라이팬의 상태가 이러한 경우라면 이번 방법이 도움이 될 수 있다. 프라이팬을 다시 매끈하게 만드는 방법은 의외로 간단하다.1. 프라이팬 깨끗이 세척하기먼저 프라이팬을 깨끗하게 세척한다. 이물질이나 기름기가 남아 있으면 원하는 효과를 얻기 어렵다. 물과 세제를 이용해 남아 있는 찌꺼기와 기름기를 제거한다. 깨끗한 상태여
"치팅데이 있으면 무조건 먹어" 배우 한가인도 '소울 푸드'라고 강력 추천한 이 음식 배우 한가인이 저혈압으로 인한 식습관 변화를 공개하며 떡볶이에 대한 애정을 솔직하게 털어놨다.26일 한가인의 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’에는 ‘떡볶킬러 한가인이 한 달에 한 번 무조건 먹는 강남 3대 떡볶이’라는 제목의 영상이 올라왔다. 이번 영상에서 한가인은 강남에 위치한 세 곳의 떡볶이 맛집을 직접 찾아가 솔직한 후기를 남겼다.한가인은 떡볶이를 ‘소울 푸드’라고 표현하며 “치팅데이를 만들면 무조건 떡볶이를 먹고 싶다”고 전했다. 그는 매일 떡볶이를 먹고 싶지만 건강을 고려해 일정한 간격을 두고 먹으려 노력한다고 밝혔다. '다
"이렇게 쉽다니…" 세탁기 청소, 물티슈 하나로 '끝장' 낼 수 있습니다 세탁기는 정기적인 관리가 필요하다. 세탁조에 세제 찌꺼기, 먼지, 곰팡이 등이 쌓이면 냄새와 성능 저하 문제가 발생할 수 있다. 세척제를 이용하는 방법도 있지만, 물티슈를 사용하면 간단히 관리할 수 있다.1. 물티슈로 세탁기 내부 닦기물티슈는 세탁기 내부를 닦는 데 유용하다. 청소 전에는 반드시 전원을 꺼 안전을 확보해야 한다. 특히 세탁조 주변과 문틈 고무 패킹 부위는 이물질과 곰팡이가 쉽게 쌓인다. 이러한 오염물질은 냄새의 원인이 될 수 있다. 물티슈를 이용해 닦으면 손쉽게 청소할 수 있다.이후 물티슈를 접어 틈새를 닦으면 찌든
보일러비가 이렇게 많이 나왔다고?… 겨울철 난방비 폭탄, 아주 간단하게 막을 수 있습니다 날씨가 추워지면서 난방비 걱정하는 이들이 늘어났다. 난방비 폭탄을 예방하기 위해 겨울철 실내 온도를 조금이라도 더 높일 수 있는 방법들을 소개하겠다. 문풍지 & 뽁뽁이겨울철 열 손실이 가장 많이 일어나는 곳이 바로 문틈과 창문 틈이다. 특히 창문 틈새로 들어오는 찬 바람 때문에 실제 온도보다 더 춥게 느껴질 수 있다. 외풍을 막고 열 손실을 줄이기 위해 문틈과 창문을 문풍지로 막아주면 내부의 열이 밖으로 빠져나가는 것을 방지하고, 외부의 차가운 바람이 집 안으로 들어오는 것을 막을 수 있다.만약 창문이 단일 유리로 돼 있다면 뽁뽁이
진짜 의외다… 아이브 안유진·'오겜' 박성훈도 최애라고 밝힌 '이 음식' 아이브 멤버 안유진과 넷플릭스 드라마 '오징어 게임' 시즌 2 출연 배우 박성훈을 포함한 많은 톱 연예인들이 자신들의 최애 음식을 공개했다. 바로 '국밥'이다. 배우 박성훈의 최애 '순대국밥'평소 '맛잘알'로 알려져 있는 배우 박성훈 가장 사랑하는 음식 중 하나로 순대국밥을 꼽았다. 박성훈의 소속사 BH엔터테인먼트가 공개한 ‘쩝쩝박사 밥성훈을 소개합니다’라는 영상에서 박성훈은 순대국밥에 대한 애정을 숨기지 않았다. 영상 속에서 그는 드라마 ‘더 글로리’ 제작발표회를 마친 후 곧장 순대국밥집으로 향했다. 순대국밥을 좋아하냐는 질문에
"그냥 버리면 99% 후회합니다"… 참신한 페트병 재활용 아이디어 5가지 페트병은 흔히 사용되고, 쉽게 버려지는 품목 중 하나다. 그러나 간단한 아이디어만 있으면 페트병을 재활용해 여러 용도로 활용할 수 있다. 실생활에서 페트병을 유용하게 사용하는 5가지 방법을 살펴보자.1. 목욕용품 거치대베트병은 목욕용품 거치대로 활용할 수 있다. 병을 가로로 잘라 윗부분을 거치대로 만들고, 아랫부분이나 측면에 물 빠짐 구멍을 추가로 뚫으면 습기로 인한 곰팡이를 방지할 수 있다.완성된 거치대는 욕실 벽면이나 샤워기 봉에 양면테이프, 강력 접착제 등으로 고정할 수 있다. 샴푸, 비누 등 목욕용품을 깔끔하게 정리할 수 있
LA갈비 재는법, 초간단 소갈비찜 양념 비법 설 명절을 앞두고 가족들과 함께 즐길 음식을 준비하려는 사람들이 많다. 특히, 손님 접대나 가족 식탁에 자주 오르는 LA갈비와 소갈비찜은 매년 인기 있는 메뉴다. 이에 LA갈비 양념 재는 법과 소갈비찜 양념 레시피 등 관련 정보에 대한 관심이 높아지고 있다.LA갈비 뜻LA갈비는 통 갈비를 뼈와 직각으로 잘라 중간중간 조그만 갈비뼈가 붙은 형태를 말한다. 주로 구이와 찜에 활용된다. 이름의 유래에는 두 가지 설이 있다.하나는 영어 '래터럴(lateral)'의 앞글자를 따온 것이며, 또 다른 하나는 LA 교포들이 사용한 방식이 국내로
김치찌개 끓일 때 '고기'가 없다면 이 레시피로 끓여보세요 어린 시절, 냉장고에 남은 재료를 모아 급하게 만들던 김치찌개 맛을 기억하는 이들이 많다. 26일 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 김재중이 공개한 마가린 김치찌개는 고기 없이도 깊고 풍부한 맛을 자랑한다.이 김치찌개는 고기 없이도 마치 고기가 들어간 것처럼 풍미가 살아나며, 간단한 재료로 빠르게 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있는 매력적인 메뉴다.마가린을 활용한 이 김치찌개 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있다. 이제 냉장고를 열고, 남은 재료로 마가린 김치찌개를 만들어보자. 고기가 없어도 완벽한 김치찌개의
"죄책감 덜해서…" 걸그룹 있지 유나, 최애 야식 메뉴로 '이 음식' 꼽았다 걸그룹 있지의 유나가 야식 메뉴로 회를 추천했다. 22일 유나는 유튜브 채널 '유난히빛이나 YUNA'에서 '겨울 최애 음식! 대방어❤혼밥'이라는 영상을 공개했다.영상 속 유나는 대방어회와 우럭매운탕, 조개찜 등을 주문하며, "회는 야식으로 먹어도 죄책감이 덜하다"고 밝혔다. 이어 "보통 일이 끝나고 집에 들어오면 늦은 시간이 되어 배고프다. 그때 먹고 싶은 걸 시켜 먹으면 몸이 신호를 보내는데, 그게 습관이 된다"며 새해에는 야식을 끊을 계획이라고 밝혔다.늦은 밤, 건강한 야식을 고민한다면?유나가 추천한 회를 야식으로 먹는 것은 최
"바로 먹지 마세요…" 참치 캔, 개봉 후 10분 기다려야 하는 이유 통조림 음식을 먹을 때는 캔을 열고 10분 정도 기다리는 것이 안전하다. 개봉 후 바로 먹는 것이 아닌 이유는 통조림에 휘발성 발암 물질인 ‘퓨란’이 포함될 가능성이 크기 때문이다.퓨란은 음식이 가열될 때 생성된다. 당과 아미노산이 높은 온도에서 반응하면서 발생한다. 이 물질은 국제암연구소(IARC)에서 인체 발암 가능 물질로 분류됐다.퓨란, 공기 중에서 증발하지만 통조림에서는?퓨란은 고온에서 발생하지만 휘발성이 있어 공기 중으로 쉽게 날아간다.평소 음식 조리 과정에서는 공기 중으로 휘발돼 큰 문제를 일으키지 않지만, 통조림은 밀봉
'명절 휴게소 인기 음식 순위' 3위 우동, 2위 호두과자, 1위는 예상외로... 명절 연휴 휴게소에서 가장 인기 있는 음식 순위가 공개됐다.지난해 추석 연휴 기간 고속도로 휴게소에서 가장 많은 매출을 올린 음식은 아메리카노 커피였다. 9월 14일부터 18일까지, 아메리카노는 22억7400만원어치가 팔리며 매출 1위를 기록했다.뒤를 이어 2위는 호두과자로, 19억8400만원어치가 팔렸다. 3위 우동은 19억5900만원, 4위 완제품 커피는 18억8100만원, 5위 돈가스는 17억9900만원어치가 팔리며 상위 순위를 차지했다.앞서 지난해 8월 한국도로공사는 경북 김천 본사에서 '휴게소 음식 FESTA'를 열었다.
심영순 채소탕 레시피 재료 만드는 법 심영순 채소탕 레시피와 재료, 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 딸의 헌신으로 췌장암을 극복한 심영순님이 1년간 매일 하루 세끼 채소탕을 먹은 것으로 알려졌다. 채널A 프로그램 '4인용 식탁'에서 소개된 요리연구가 심영순님의 오행채소탕 레시피를 소개한다. 오행채소탕 요리 재료오행채소탕을 만드는 데 필요한 재료는 신선한 채소들이다. 토마토 3개, 마늘 10톨, 파슬리 한 줌, 감자 2개, 대파 1개, 그리고 물 2리터를 준비한다.토마토는 깨끗이 씻어 큼직하게 썰고, 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자른다. 대파는 5cm 길이로 썰어 준
극한직업 라면·떡볶이 분식점 맛집 위치 공개 EBS1 '극한직업' 라면·떡볶이 분식점 맛집 위치를 알아보자.한국인의 소울푸드 라면은 연간 1인당 77개를 소비할 만큼 사랑받는 음식이다. 대략 4~5일에 한 번꼴로 먹는 셈이다. 탄력 있는 면발과 깊은 국물 맛으로 전 세계인의 입맛을 사로잡은 K-라면의 생산 현장을 들여다본다.떡볶이 역시 분식집의 간판 메뉴로, 단순 간식을 넘어 대규모 산업으로 성장했다. 직접 떡을 만들고 가래떡을 뽑아내는 분식점부터 연 매출 35억 원을 기록한 떡볶이 밀키트 업체까지, K-분식의 역사를 새로 쓰는 주역들의 이야기를 살펴보자.세계인의 식탁에 오른
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