카페디저트 초콜릿 바나나 머핀 만들기오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 카페디저트 하나 소개합니다. 바로 초콜릿과 바나나를 듬뿍 넣은 바나나 머핀입니다. 초코와 바나나 두가지 맛을 동시에 느낄 수 있어서 더욱 맛이 좋은 간식인데요. 아이들이 하교하고 돌아와서 먹거나 혹은 배가 고픈 오
스위트롤 시나몬롤 빵 만들기예전에 카모메 식당 영화를 본 뒤로는 시나몬롤을 단골 빵으로 만들고 있는데요. 왠지 손님들을 초대해서 커피와 함께 먹을 빵으로 만들기 좋더라고요. 오븐에서 갓 구워져 은은하게 퍼지는 시나몬 향기가 왠지 따뜻한 감성을 전달하는데요. 지인과 함께 만들어
일산 중식당 홍성원 푸짐한 백석역 맛집맛있는 짬뽕과 짜장면 생각이 나서 예전에 종종 방문했던 일산 중식당을 정말 오랜만에 방문했습니다. 바로 백석역에서 차를 타고 3분 정도 거리에 위치한 홍성원이라는 중국집인데요. 주소 : 경기 고양시 일산동구 일산로 142 유니테크빌 1층 영업시간 :
감자전 레시피, 삼색 감자전 만들기오늘은 간단하면서도 부드럽고 쫀득한 감자전 레시피를 소개합니다. 저는 세가지 색을 가진 감자를 이용해서 각각 반죽해 부쳐 보았는데요. 맛은 거의 똑같지만 색이 달라서 그런지 다른 종류의 감자전을 먹는 듯한 느낌이 들어요. 가볍게 만들어 먹기 좋으며 비
저온압착들기름 지리산처럼 들기름 막국수 만들기오늘은 신선하고 맛이 좋은 저온압착들기름을 이용해서 들기름 막국수를 만들어 보았습니다. 메밀면 대신 소면으로 만들었음에도 맛이 꽤 좋아서 깜짝 놀랐고요. 들기름의 맛이 좋다 보니 음식의 풍미가 훨씬 더 좋은 느낌이었스빈다. 지리산처럼의 행복한 정은씨의
바지락요리 바지락탕, 바지락국 만드는법개인적으로 생각하기에 가장 만만한 해산물이 바로 새우와 바지락이라고 생각하는데요. 어떤 요리에 넣어도 왠만하면 다 잘 어울리기 때문에 볶음이나 국, 탕, 찌개 등에 넣어서 활용을 하고 있습니다. 오늘은 초간단 바지락요리를 소개합니다. 바로 시원한 국물
파이지 타르트지 레시피, 크림 치즈 타르트 만들기오늘은 간단한 파이지, 타르트지를 만들어서 그 위에 크림치즈 필링 가득 채워 구워 내는 크림 치즈 타르트를 소개합니다. 타르트의 바삭함과 크림치즈의 맛을 잘 느낄 수 있는데요. 그냥 크림치즈 케이크에서 약간 허전한 맛을 느꼈다면 이렇게 치즈 타르트로
강화도데이트코스 안성맞춤 메타포레스트 카페개인적으로 강화는 즐겨 방문하는 곳인데요. 지난 번에는 식사를 하고 강화도데이트코스로 방문하기 좋은 메타포레스트 카페를 방문했습니다. 여긴 이 길이 맞나? 싶은 길로 잠시 들어 가면 엄청 넓은 부지에 갑자기 등장해서 깜짝 놀라는 곳이에요. 주차장은 앞
검단신도시 맛집 푸짐한 장어한판 검단점!여름 보양식의 대명사라고 하면 아무래도 삼계탕과 장어구이인데요. 이번 여름에는 장어를 아직 먹지 못해서 이번에 검단신도시 맛집을 방문했습니다. 완정역에서 차를 타고 2분 정도 걸려서 도착을 하였으며 주차장도 바로 1층에 있어서 접근성이 좋았습니다. 장
김포 장기동 라베니체 고기집 맛있는 삼차전 냉삼 삼겹살요즘에는 냉삼이 유행을 하고 있는데요. 그래서 점심부터 맛있는 고기를 구워 먹기 위해서 라베니체 고기집을 방문했습니다. 저희는 공영주차장에 주차를 하고 매장까지 잠시 걸어갔어요. 주소 : 경기 김포시 태장로 810 107호(장기동, 라베니체 마치에비뉴
촉촉한 수플레 크림 치즈 케이크 만들기오늘은 간단하게 만들어서 디저트로 먹기 좋은 촉촉한 수플레 치즈케이크를 소개합니다. 크림치즈케이크로 치즈를 듬뿍 넣어서 만들었는데요. 그래서 부드러우면서 녹진녹진한 식감을 보여줍니다. 커피나 진한 홍차 한잔과 함께 하기 참 좋은 케이크에요. 매우 부드
달걀샌드위치, 계란 샌드위치 레시피아침으로는 좀 가볍고 부담 없는 식사를 하고 싶은데요. 그래서 저희 집 조식은 거의 빵 한조각 잼과 버터 발라 먹거나 혹은 샌드위치로 고정되어 있습니다. 오늘은 간단한 달걀샌드위치를 소개해요. 보통 계란을 삶아서 으깨거나 다져서 만드는 계란 샌드위치를
복숭아통조림 만들기, 고구마 케이크 만드는법오늘은 고구마의 질감을 충분히 느낄 수 있는 고구마 케이크 만드는법을 소개합니다. 무스를 발라서 만든게 아닌 반죽 속에 넣은 것인데요. 그래서 약간 심심한 느낌이 있기에 복숭아통조림을 만들어 위에 올렸습니다. 부드러우면서 꽉찬 식감을 보여주고 위에 올
하남 신장동맛집 하남냉면 맛있는 하남면옥지난 휴일에는 스타필드 근처에 갔다가 배가 고파서 하남 신장동맛집을 방문했습니다. 처음 오는 곳이라 몰랐는데 사람들이 굉장히 많았고 북적이는 풍경이라서 맛이 기대가 되었습니다. 주소 : 경기 하남시 미사대로 622 1층 영업시간 : 매일 10:00 -
떡국 레시피, 소고기 떡국 맛있게 끓이는법이번에는 간단하게 만들어 먹기 좋은 떡국 레시피를 소개합니다. 떡국에는 만두나 다른 재료를 듬뿍 넣어서 만들면 풍성한 맛을 느낄 수 있는데요. 오늘은 소고기 떡국 맛있게 끓이는법을 소개합니다. 소고기를 듬뿍 넣어 만들어서 풍미가 참 좋아요. 밥 한공기
삼겹살요리, 마늘 삼겹살구이 만들기오늘은 느끼한 삼겹살을 느끼하지 않게 먹을 수 있는 삼겹살요리를 소개합니다. 바로 마늘 듬뿍 넣어서 살짝 매콤하게 볶아 먹는 것인데요. 이럼 하나의 요리처럼 삼겹살구이를 만들어 먹을 수 있습니다. 아주 간단해요. 마늘만 듬뿍 넣어주면 되거든요. 마늘
고구마튀김만들기 맛있는 에어프라이어 멜팅피스 튀김요즘 날씨가 정말 더워서 집에서 튀김을 만들기가 약간 곤란한데요. 뜨거운 열기 앞에서 한참 서 있으면 있던 입맛도 달아날 지경이라서 아쉬운데, 오늘은 아주 간단하게 고구마튀김을 포함해서 다양한 튀김을 분식집처럼 준비해 보았습니다. 바로 지난 3월에 출
초코빵 초콜릿 모닝빵 만들기오늘은 그냥 보기에는 모닝빵이지만 한입 베어 물면 진한 초콜릿을 느낄 수 있는 초코빵을 소개합니다. 바로 초콜릿 모닝빵입니다. 버터나 잼 필요 없이 그냥 이것만 있으면 간식 또는 아침 식사를 해결할 수 있어요. 바쁠 때 초코빵 에어프라이어에 가볍게 데
포만감 좋은 사과 참치 샌드위치 만들기아침으로 빵 한조각 버터 발라서 먹고 나면 한시간도 지나지 않아 배가 고파오는데요. 그래서 점심을 빨리 먹거나 혹은 중간에 뭘 더 먹어야 하기에 요새는 샌드위치가 좋더라고요. 다양한 샌드위치 중에서 참치샌드위치는 푸짐하면서도 포만감이 좋아서 자주 만들
영일만친구 국내산 구룡포 반건조오징어 버터구이 만들기오늘은 부드럽고 쫄깃한 맛이 매력적인 국내산 구룡포 반건조오징어를 이용해서 맛있는 버터구이를 만들어 보았습니다. 오징어가 요새는 조금 비싸긴 하지만 맥주안주로 최고이기 때문에 종종 구입해서 구워 먹고 있는데요. 개인적으로 마른 오징어 보다는 반건조오징
카페디저트 초콜릿 바나나 머핀 만들기 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 카페디저트 하나 소개합니다. 바로 초콜릿과 바나나를 듬뿍 넣은 바나나 머핀입니다. 초코와 바나나 두가지 맛을 동시에 느낄 수 있어서 더욱 맛이 좋은 간식인데요. 아이들이 하교하고 돌아와서 먹거나 혹은 배가 고픈 오
스위트롤 시나몬롤 빵 만들기 예전에 카모메 식당 영화를 본 뒤로는 시나몬롤을 단골 빵으로 만들고 있는데요. 왠지 손님들을 초대해서 커피와 함께 먹을 빵으로 만들기 좋더라고요. 오븐에서 갓 구워져 은은하게 퍼지는 시나몬 향기가 왠지 따뜻한 감성을 전달하는데요. 지인과 함께 만들어
일산 중식당 홍성원 푸짐한 백석역 맛집 맛있는 짬뽕과 짜장면 생각이 나서 예전에 종종 방문했던 일산 중식당을 정말 오랜만에 방문했습니다. 바로 백석역에서 차를 타고 3분 정도 거리에 위치한 홍성원이라는 중국집인데요. 주소 : 경기 고양시 일산동구 일산로 142 유니테크빌 1층 영업시간 :
감자전 레시피, 삼색 감자전 만들기 오늘은 간단하면서도 부드럽고 쫀득한 감자전 레시피를 소개합니다. 저는 세가지 색을 가진 감자를 이용해서 각각 반죽해 부쳐 보았는데요. 맛은 거의 똑같지만 색이 달라서 그런지 다른 종류의 감자전을 먹는 듯한 느낌이 들어요. 가볍게 만들어 먹기 좋으며 비
저온압착들기름 지리산처럼 들기름 막국수 만들기 오늘은 신선하고 맛이 좋은 저온압착들기름을 이용해서 들기름 막국수를 만들어 보았습니다. 메밀면 대신 소면으로 만들었음에도 맛이 꽤 좋아서 깜짝 놀랐고요. 들기름의 맛이 좋다 보니 음식의 풍미가 훨씬 더 좋은 느낌이었스빈다. 지리산처럼의 행복한 정은씨의
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강화도데이트코스 안성맞춤 메타포레스트 카페 개인적으로 강화는 즐겨 방문하는 곳인데요. 지난 번에는 식사를 하고 강화도데이트코스로 방문하기 좋은 메타포레스트 카페를 방문했습니다. 여긴 이 길이 맞나? 싶은 길로 잠시 들어 가면 엄청 넓은 부지에 갑자기 등장해서 깜짝 놀라는 곳이에요. 주차장은 앞
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김포 장기동 라베니체 고기집 맛있는 삼차전 냉삼 삼겹살 요즘에는 냉삼이 유행을 하고 있는데요. 그래서 점심부터 맛있는 고기를 구워 먹기 위해서 라베니체 고기집을 방문했습니다. 저희는 공영주차장에 주차를 하고 매장까지 잠시 걸어갔어요. 주소 : 경기 김포시 태장로 810 107호(장기동, 라베니체 마치에비뉴
촉촉한 수플레 크림 치즈 케이크 만들기 오늘은 간단하게 만들어서 디저트로 먹기 좋은 촉촉한 수플레 치즈케이크를 소개합니다. 크림치즈케이크로 치즈를 듬뿍 넣어서 만들었는데요. 그래서 부드러우면서 녹진녹진한 식감을 보여줍니다. 커피나 진한 홍차 한잔과 함께 하기 참 좋은 케이크에요. 매우 부드
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복숭아통조림 만들기, 고구마 케이크 만드는법 오늘은 고구마의 질감을 충분히 느낄 수 있는 고구마 케이크 만드는법을 소개합니다. 무스를 발라서 만든게 아닌 반죽 속에 넣은 것인데요. 그래서 약간 심심한 느낌이 있기에 복숭아통조림을 만들어 위에 올렸습니다. 부드러우면서 꽉찬 식감을 보여주고 위에 올
하남 신장동맛집 하남냉면 맛있는 하남면옥 지난 휴일에는 스타필드 근처에 갔다가 배가 고파서 하남 신장동맛집을 방문했습니다. 처음 오는 곳이라 몰랐는데 사람들이 굉장히 많았고 북적이는 풍경이라서 맛이 기대가 되었습니다. 주소 : 경기 하남시 미사대로 622 1층 영업시간 : 매일 10:00 -
떡국 레시피, 소고기 떡국 맛있게 끓이는법 이번에는 간단하게 만들어 먹기 좋은 떡국 레시피를 소개합니다. 떡국에는 만두나 다른 재료를 듬뿍 넣어서 만들면 풍성한 맛을 느낄 수 있는데요. 오늘은 소고기 떡국 맛있게 끓이는법을 소개합니다. 소고기를 듬뿍 넣어 만들어서 풍미가 참 좋아요. 밥 한공기
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영일만친구 국내산 구룡포 반건조오징어 버터구이 만들기 오늘은 부드럽고 쫄깃한 맛이 매력적인 국내산 구룡포 반건조오징어를 이용해서 맛있는 버터구이를 만들어 보았습니다. 오징어가 요새는 조금 비싸긴 하지만 맥주안주로 최고이기 때문에 종종 구입해서 구워 먹고 있는데요. 개인적으로 마른 오징어 보다는 반건조오징
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