참나물요리, 건강에 좋은 참나물 무침 만들기집에서 식사를 할 때 나물이 아예 없으면 좀 허전해서 한두가지 정도의 나물을 만들어서 먹는 편인데요. 개인적으로 콩나물 혹은 참나물을 번갈아 가면서 만들어 먹고 있습니다. 참나물요리 중 가장 대표적인 것이 바로 참나물무침인데요. 부드럽게 살짝 데쳐내서
반건조 오징어볶음 양념 레시피, 오징어불고기 만드는법이번에는 가볍게 술한잔 할 때 만들어 먹기 좋은 반건조 오징어볶음을 소개합니다. 일반적인 반건조 오징어를 이용해도 되지만 오늘은 가문어를 이용해서 오징어불고기를 만들었는데요. 간단한 오징어볶음 양념을 만들어서 채소와 함께 볶아주기만 하면 되는 간단한
쭈꾸미볶음 간단히 볶아 죽는 쭈꾸미도사 대창 양념쭈꾸미 만들기오늘은 집에서 혹은 야외 캠핑장에서 간단하게 쭈꾸미볶음을 만들 수 있는 초간단 밀키트를 소개합니다. 천호 쭈꾸미골목에서 유명한 대창쭈꾸미 맛집인 쭈꾸미 도사에서 만든 것인데요. 덕분에 거의 10분도 안되어 초간단 레시피로 만들 수 있었습니다. 냉동해서
애호박 찌개 만드는법, 새우젓 두부 찌개 만들기오늘은 시원하고 개운한 맛이 끌릴 때 만들기 좋은 애호박찌개를 소개합니다. 애호박과 두부, 새우젓을 넣어서 맑은 국물로 끓여낸 새우젓 두부찌개인데요. 찌개에 새우젓이 들어가면 좀 더 감칠맛이 있으면서 시원한 맛을 냅니다. 매운 맛 없이 맑은 국물로만
닥터트루 저칼로리 간단한 비빔국수 양념장 소스 만드는법요즘 환절기라서 그런지 입맛이 도통 없는데요. 그래서 집에서 간단한 음식을 요리해서 먹는 편인데 오늘은 간단한 비빔국수 양념장을 만들어서 소면 삶고, 채소와 골뱅이도 넣어서 슥슥 비벼 먹었습니다. 그런데 비빔국수소스의 칼로리가 걱정이 되었는데 오늘은
입맛 잡는 꼬막비빔밥 양념장 만들기예전에 꼬막집들이 유행처럼 많이 늘어난 적이 있었는데요. 그때 가서 꼬막비빔밥을 먹어 보았는데 가격은 좀 비싸도 맛은 참 좋더라고요. 심플하지만 밥도둑이 따로 없었거든요. 하지만 식당에서 주문해서 먹기에는 좀 부담이 되는데 그럴 때 집에서 만들어 먹으
소불고기요리, 간단한 소불고기 샐러드 만드는법오늘은 풀만 먹는게 아닌 고기도 듬뿍 올려 먹는 소불고기요리를 소개합니다. 소불고기는 그냥 밥과 함께 먹어도 좋지만 다양한 채소와 함께 샐러드로 만들어도 맛있습니다. 간단하고 푸짐하게 만들어서 먹어 보세요. 밥 없이 그냥 한그릇 요리로 먹기 좋은데요.
감자 된장찌개 맛있게 끓이는법 샘표 토장이 비결!집에서 매일 먹을 반찬을 만드는 것은 다소 힘든일인데요. 그래서 거의 몇 가지 메뉴를 돌려가면서 먹는데 그 중에서 가장 자주 만드는 것이 김치찌개와 된장찌개입니다. 그런데 쉬운 것 같은 찌개요리지만 맛이 없을 때가 있는데요. 오늘은 언제나 구수한 맛을
봉골레 스파게티, 봉골레 파스타 소스 만들기오늘은 입맛이 없을 때에도 맛있게 만들어 먹기 좋은 봉골레 스파게티를 소개합니다. 간단하 바지락이나 모시조개 등을 넣고 채소 약간과 함께 스파게티 면을 넣고 잘 볶아주기만 하면 되는데요. 봉골레 파스타 소스 만들기는 간단하기 때문에 오일리하게 만들어
된장찌개재료 간단한 소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법오늘은 된장찌개재료 간단하게 넣어서 가볍게 먹기 좋은 된장찌개 맛있게 끓이는법을 소개합니다. 해산물을 넣은 된장은 시원하고 개운한 국물 맛이 매력이며 소고기를 넣으면 진한 국물맛이 좋은데요. 개인적으로 빡빡하게 끓여서 밥에 비벼 먹기 좋은건 소고기 된
계란 달걀 장조림, 마약 간장 계란장 만들기오늘은 간단하게 만들어 즐기기 좋은 계란장조림을 소개합니다. 마약 계란장이라고 불릴 정도로 중독성이 좋은 요리인데요. 간장계란장으로 간단하게 만들어서 밥과 함께 즐기기 좋습니다. 아이들도 좋아하는 달걀장조림이며 취향에 따라서 메추리알로 만들어도 되는데
쌀품종 여리향 쌀10kg 이용해 맛있는 무밥 솥밥 만들기오늘은 쌀품종 중에서도 맛이 좋기로 유명한 신품종인 여리향으로 솥밥을 만들어 보았는데요. 그러니 쌀의 구수함이 더해져서 밥맛이 더욱 잘 살아 있었습니다. 바로 독정RPC의 경기미인데요. 경기도 농업기술원에서 개발한 신품종 쌀로 은은한 향기와 찰기가 있
선재광 한의학박사의 선루션에서 잡곡밥 등을 만나보세요건강상식을 많이 확인할 수 있는 유튜브 중에 선재광 한의학박사의 채널이 있는데요. https://www.youtube.com/@hanbangn 다양한 건강에 대한 상식과 정보를 확인할 수 있는 채널이라 저도 구독을 꾹! 눌렀어요. 그리고 선재광 박사의
고구마 튀김 만들기 에어프라이어 순대튀김 떡튀김으로 떡튀순까지요즘 입맛이 없어서 가볍게 식사를 해결하는 편인데요. 이번에는 분식이 땡겨서 직접 튀김을 튀기고 떡볶이로 떡튀순 만들려고 하다가 아주 간단하게 고구마 튀김 만들기를 할 수 있는 밀키트가 있어서 바로 준비를 해보았습니다. 그리고 순대튀김과 떡튀김 등의
명란크림파스타, 명란파스타 만들기오늘은 녹진하고 감칠맛 가득한 명란크림파스타를 소개합니다. 단순한 재료로 만들 수 있는데 맛은 꽤 좋아서 종종 만들게 됩니다. 명란파스타는 오일로 만들어도 맛있고 크림으로 만들어도 맛있는데 크림의 맛이 더욱 좋습니다. 부드럽고 녹진한 감칠맛을 잘 느낄
전복요리 내장 넣은 전복 버터 마늘 구이 레시피오늘은 마늘과 전복 내장을 듬뿍 넣은 전복요리를 소개합니다. 내장의 고소한 풍미와 마늘의 알싸함이 잘 어우러져서 버터의 느끼함 없이 고소함만 극대화해 먹을 수 있는데요. 간단하면서도 맛있게 먹기 좋은 별미 요리에요. 신선한 전복으로 만들어야 비리지 않
가리비 요리 찌는법 찌는시간, 홍가리비찜 샐러드 만드는법오늘은 간단한 가비리요리 하나 소개합니다. 홍가리비찜을 이용한 샐러드인데요. 아삭아삭한 채소와 잘 어울리는 맛이며, 고기 못지 않게 든든한 맛을 느낄 수 있어요. 가리비찌는법은 간단한데요. 가리비찌는시간에 맞춰서 찜기에 올리고 잠시 기다렸다가 껍질 벗
아이와 가볼만한곳 시원한 광명 동굴방학 혹은 주말에는 아이와 가볼만한곳을 찾게 되는데요. 그간 언제 한번 가보자 했었던 광명동굴을 다녀왔습니다. 1시간 정도 코스로 시간을 보내기 좋은 곳이었습니다. 주차장이 많고 꽤 넓은데 주말이라 사람들이 굉장히 많아서 겨우 주차를 하고 동굴 입구로
간단한 미고랭 볶음면 만들기저는 주말 점심으로는 파스타나 라면 같은 면 요리를 만들어서 먹고 있는데요. 오늘은 색다른 볶음면이 먹고 싶어서 미고랭을 만들어 보았습니다. 부드러우면서도 쫄깃한 면발과 이국적인 느낌이라서 색다르게 즐기기 좋습니다. 간장의 단짠 양념과 굴소스 넣어서
전찌개, 초간단 모듬전 김치 전골 만들기오늘은 얼큰하면서도 칼칼하게 먹기 좋은 김치전골 하나 소개합니다. 여기에는 다양한 재료를 넣어도 되는데 저는 모듬전 남은게 있어서 넣고 가벼운 전찌개처럼 끓여 보았습니다. 얼큰한 국물과 함께 즐기기 좋은 김치전골로 우르르 넣어서 와르르 끓여내도 되지만
참나물요리, 건강에 좋은 참나물 무침 만들기 집에서 식사를 할 때 나물이 아예 없으면 좀 허전해서 한두가지 정도의 나물을 만들어서 먹는 편인데요. 개인적으로 콩나물 혹은 참나물을 번갈아 가면서 만들어 먹고 있습니다. 참나물요리 중 가장 대표적인 것이 바로 참나물무침인데요. 부드럽게 살짝 데쳐내서
반건조 오징어볶음 양념 레시피, 오징어불고기 만드는법 이번에는 가볍게 술한잔 할 때 만들어 먹기 좋은 반건조 오징어볶음을 소개합니다. 일반적인 반건조 오징어를 이용해도 되지만 오늘은 가문어를 이용해서 오징어불고기를 만들었는데요. 간단한 오징어볶음 양념을 만들어서 채소와 함께 볶아주기만 하면 되는 간단한
쭈꾸미볶음 간단히 볶아 죽는 쭈꾸미도사 대창 양념쭈꾸미 만들기 오늘은 집에서 혹은 야외 캠핑장에서 간단하게 쭈꾸미볶음을 만들 수 있는 초간단 밀키트를 소개합니다. 천호 쭈꾸미골목에서 유명한 대창쭈꾸미 맛집인 쭈꾸미 도사에서 만든 것인데요. 덕분에 거의 10분도 안되어 초간단 레시피로 만들 수 있었습니다. 냉동해서
애호박 찌개 만드는법, 새우젓 두부 찌개 만들기 오늘은 시원하고 개운한 맛이 끌릴 때 만들기 좋은 애호박찌개를 소개합니다. 애호박과 두부, 새우젓을 넣어서 맑은 국물로 끓여낸 새우젓 두부찌개인데요. 찌개에 새우젓이 들어가면 좀 더 감칠맛이 있으면서 시원한 맛을 냅니다. 매운 맛 없이 맑은 국물로만
닥터트루 저칼로리 간단한 비빔국수 양념장 소스 만드는법 요즘 환절기라서 그런지 입맛이 도통 없는데요. 그래서 집에서 간단한 음식을 요리해서 먹는 편인데 오늘은 간단한 비빔국수 양념장을 만들어서 소면 삶고, 채소와 골뱅이도 넣어서 슥슥 비벼 먹었습니다. 그런데 비빔국수소스의 칼로리가 걱정이 되었는데 오늘은
입맛 잡는 꼬막비빔밥 양념장 만들기 예전에 꼬막집들이 유행처럼 많이 늘어난 적이 있었는데요. 그때 가서 꼬막비빔밥을 먹어 보았는데 가격은 좀 비싸도 맛은 참 좋더라고요. 심플하지만 밥도둑이 따로 없었거든요. 하지만 식당에서 주문해서 먹기에는 좀 부담이 되는데 그럴 때 집에서 만들어 먹으
소불고기요리, 간단한 소불고기 샐러드 만드는법 오늘은 풀만 먹는게 아닌 고기도 듬뿍 올려 먹는 소불고기요리를 소개합니다. 소불고기는 그냥 밥과 함께 먹어도 좋지만 다양한 채소와 함께 샐러드로 만들어도 맛있습니다. 간단하고 푸짐하게 만들어서 먹어 보세요. 밥 없이 그냥 한그릇 요리로 먹기 좋은데요.
감자 된장찌개 맛있게 끓이는법 샘표 토장이 비결! 집에서 매일 먹을 반찬을 만드는 것은 다소 힘든일인데요. 그래서 거의 몇 가지 메뉴를 돌려가면서 먹는데 그 중에서 가장 자주 만드는 것이 김치찌개와 된장찌개입니다. 그런데 쉬운 것 같은 찌개요리지만 맛이 없을 때가 있는데요. 오늘은 언제나 구수한 맛을
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된장찌개재료 간단한 소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 오늘은 된장찌개재료 간단하게 넣어서 가볍게 먹기 좋은 된장찌개 맛있게 끓이는법을 소개합니다. 해산물을 넣은 된장은 시원하고 개운한 국물 맛이 매력이며 소고기를 넣으면 진한 국물맛이 좋은데요. 개인적으로 빡빡하게 끓여서 밥에 비벼 먹기 좋은건 소고기 된
계란 달걀 장조림, 마약 간장 계란장 만들기 오늘은 간단하게 만들어 즐기기 좋은 계란장조림을 소개합니다. 마약 계란장이라고 불릴 정도로 중독성이 좋은 요리인데요. 간장계란장으로 간단하게 만들어서 밥과 함께 즐기기 좋습니다. 아이들도 좋아하는 달걀장조림이며 취향에 따라서 메추리알로 만들어도 되는데
쌀품종 여리향 쌀10kg 이용해 맛있는 무밥 솥밥 만들기 오늘은 쌀품종 중에서도 맛이 좋기로 유명한 신품종인 여리향으로 솥밥을 만들어 보았는데요. 그러니 쌀의 구수함이 더해져서 밥맛이 더욱 잘 살아 있었습니다. 바로 독정RPC의 경기미인데요. 경기도 농업기술원에서 개발한 신품종 쌀로 은은한 향기와 찰기가 있
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간단한 미고랭 볶음면 만들기 저는 주말 점심으로는 파스타나 라면 같은 면 요리를 만들어서 먹고 있는데요. 오늘은 색다른 볶음면이 먹고 싶어서 미고랭을 만들어 보았습니다. 부드러우면서도 쫄깃한 면발과 이국적인 느낌이라서 색다르게 즐기기 좋습니다. 간장의 단짠 양념과 굴소스 넣어서
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