맛있는 원두 커피 카페라떼 만들기저는 하루에 네다섯잔 정도의 커피를 마시고 있습니다. 아침에 일어나서 한잔, 그리고 계속해서 커피를 달고 사는 것 같은데요. 너무 졸려서 그런 것도 있고 피로감을 카페인의 힘으로 이겨내고 싶은 마음도 있습니다. 그런데 여기에서 중요한게 바로 맛있는 원두가 있어야 되는
트러플오일요리, 맛있는 치즈 배 샐러드 만들기오늘은 간단하면서도 풍미가 좋은 트러플오일요리를 소개합니다. 샐러드를 만들 때 트러플오일을 넣으면 한층 더 고급스러운 느낌을 내는데요. 저는 화이트 트러플오일을 애용하는 편입니다. 그래서 이번에는 배와 치즈, 견과류를 듬뿍 넣은 샐러드를 만들었습니다. 시원하고 아삭아삭
부산 반여동 키즈카페 정글방방아이와 함께 부산을 가면 늘 키카를 방문하는데요. 예전 코로나 전에는 반여동에 큰 키카가 있어서 그곳을 가면 딱이었는데 이번에 보니 없어진지 오래더라고요. 그래서 찾던 중 복작복작한 이면도로의 부산 반여동 키즈카페를 발견하게 되었고, 바로 방문했습니다. 7층에 위치하고
쪽갈비구이, 등갈비 구이 폭립 만들기오늘은 간단하게 만들어서 먹기 좋은 쪽갈비구이를 소개합니다. 개인적으로 등갈비 요리를 종종 만들어 먹는 편인데 등갈비 구이를 만들 때에는 데리야끼 양념과 바베큐 양념 반반으로 만드는 편입니다. 양념에 한번 조린 후 오븐이나 에어프라이어에서 구워내면 더 맛깔스럽게 먹을
코코넛오일 싱가포르 볶음면 만들기코코넛오일은 한국에서는 약간 생소한 식용유 중에서 하나인데요. 저는 예전에 싱가포르 여행을 갔다가 그곳의 볶음면을 맛보고 은은한 향이 궁금해서 알아보니 그게 바로 코코넛의 향기더라고요. 그래서 볶음요리할 때 한 번씩 사용하곤 하는데 향도 좋고, 왠지 열대지방의 느낌을
추억의 과일사라다 만들기간단하면서도 맛있게 만들기 좋은 추억의 과일사라다를 소개합니다. 개인적으로 각종 과일이나 채소를 깎뚝 썰어서 마요네즈와 함께 버무린 샐러드는 샐러드라는 말이 아닌 사라다라고 불러야만 할 것 같은데요. 어릴 때 이 반찬이 밥상 위로 오르면 왠지 좀 싫었는데 요새는 식당
돼지등갈비찜레시피, 간장 돼지 등갈비 조림 만들기오늘은 아이들의 밥반찬이나 어른들의 술안주로 참 좋은 돼지등갈비찜 레시피를 소개합니다. 간단한 등갈비 양념을 이용해서 핏물뺀 등갈비를 한번 조려내면 근사한 요리가 탄생하는데요. 질 좋은 등갈비로 간단히 만들어도 되고, 냉동 수입 등갈비를 이용해서도 냄새 빼고, 부드럽게
고속도로휴게소 맛집 이천휴게소 하남방향지난 명절에 경기도로 올라오는 길에 고속도로휴게소 맛집을 들렀는데요. 어디를 갈지 지하는 휴게소마다 고민을 하다가 하남드림휴게소를 갔는데 희안하게도 브레이크 타임이 있더라고요. 그래서 밥을 먹지 못하고 그 다음번 이천휴게소 하남방향을 방문했습니다. 그리고 늘 주문하는
맥주리뷰, 감칠맛 좋은 안동맥주 안동라거 ANDONG LAGER요즘에는 전국 각지에서 다양한 수제맥주가 나와서 골라서 먹는 재미가 있는데요. 물론 가격은 별로 재미있지 않아서 행사하는 외국 맥주를 구입할지 갈등이 됩니다. 이 날은 큰맘 먹고 눈에 띈 한국맥주를 한캔 골랐습니다. 바로 안동맥주에서 출시한 안동라거인데요. 고양이가 보
과카몰리 만들기, 아보카도 과카몰리 샌드위치 만드는법이번에는 아보카도 과카몰리를 만들어서 간단히 빵에 듬뿍 채워 먹기 좋은 샌드위치를 소개합니다. 빵 위에 발라서 오픈 샌드위치로 먹어도 좋고요. 부드러운 빵 속에 듬뿍 채워서 먹거도 좋습니다. 잘 익은 아보카도를 이용해서 간단한 재료와 함께 섞어 내기만 하면 되고요. 옆
간편식추천 세이면 잔치국수, 북엇국수 컵라면추천저는 집에서 식사준비하기 귀찮거나 바쁠 때는 간단하게 조리해서 먹을 수 있는 음식을 준비해서 먹는 편인데요. 오늘은 기다릴 필요가 없는 간편식추천합니다. 정말 간편하지만 퀄리티가 뛰어나 한그릇 후르륵 먹고 나면 든든하고 속도 개운하게 풀리는 느낌이 들어요. 바로 컵라면
미국산 삼겹살 동파육 만들기, 감칠맛나는 돼지고기부위오늘은 감칠맛 나는 미국산 돼지고기 부위를 이용해서 초간단 동파육을 만들어 보았습니다. 오래 걸리지 않고 간단하게 만드는데, 맛은 동파육과 비슷하고 부드러움도 비슷한데요. 그래서 밥 위에 올려서 소스와 함께 끼얹어 한그릇 덮밥으로 즐기기 좋은 메뉴입니다. 이번에는 품질
떡국 레시피, 떡만두국 맛있게 끓이는법설날이 지나갔지만 저희 집에서는 아직 며칠에 한번 정도 냉동실에 넣어두었던 떡을 이용해서 떡국을 끓이고 있습니다. 소고기를 넣기도 하고, 아무것도 안 넣고 심플하게 만들기도 하지만 개인적으로는 만두를 넣은 떡만두국을 가장 좋아해요. 따로 밥 준비할 필요 없이 한그릇 먹
일산 아이와 가볼 만한 곳 타요키즈카페 롯데마트 주엽점얼마 전에는 일산 아이와 가볼 만한 곳을 방문해서 두시간 동안 신나게 놀고 왔는데요. 바로 타요키즈카페 롯데마트 주엽점입니다. 2시간 기준으로 놀 수 있고 네이버 예매를 하면 최대 20% 할인도 되어서 괜찮은 곳이더라고요. 일산 롯데마트 주엽점 1층에 위치하고 있는 대
브런치로 좋은 에그 프리타타 만들기오늘은 브런치로 만들어 먹기 좋은 에그 프리타타를 소개합니다. 이태리식 계란찜 혹은 계란구이로 다양한 재료를 속에 넣어서 구워 내기 때문에 나이프로 썰어 먹기 좋은 메뉴에요. 삶은 파스타 면과 재료를 속에 넣어 파스타 프리타타로 만들어 먹어도 맛있는데 그건 다음에 소개
영동고속도로 휴게소 맛집 덕평자연휴게소 돈까스예전에는 고속도로휴게소를 화장실 정도만 이용을 하였는데 요새는 아이 때문에 장거리에서는 꼭 들려서 식사를 하고 있습니다. 지난 영동고속도로 휴게소 맛집을 방문하였는데요. 바로 덕평자연휴게소 하행(강릉방향)의 돈까스였습니다. 참고로 덕평휴게소는 상하행 강릉방향, 인천방향
채식책 비건 집밥 레시피, 브로콜리 두부무침 만들기개인적으로 저는 육식 위주의 식습관을 갖고 있지만 채식 요리에도 관심이 많습니다. 할 때 채식으로 두달간 식단 조절을 하면서 등산을 다니기도 하였는데 채식 요리가 가벼우면서 은근히 맛있어서 자꾸 손이 가거든요. 오늘은 채식요리를 할 때 도움이 되는 비건 집밥 레시피 채
설렁탕밀키트 윙잇 설렁탕으로 사골 떡만두국 끓이는법오늘은 맛있는 사골떡만두국을 끓여서 깍두기와 함께 먹었습니다. 바로 설렁탕밀키트를 이용하였는데요. 포장을 개봉해서 한소끔만 끓이면 되기 때문에 진한 사골 국물이 필요할 때 사용하기 좋습니다. 저는 윙잇 설렁탕을 이용하였는데요. 이름처럼 진국 설렁탕으로 밀봉 포장해서 냉
간장비빔국수양념장 레시피, 간장비빔국수 만드는법이번에는 간단하게 만들기 좋은 간장비빔국수양념장을 소개합니다. 입맛이 없을 때 가볍게 호르륵 먹기 좋은 비빔국수인데요. 매콤하게 만들어도 되고, 짭쪼름하고 달착지근하게 양념장을 만들어서 먹기에도 좋은 비빔국수입니다. 저는 맵지 않게 간장비빔국수양념장을 만든 뒤에 먹을
해장라면 계란 넣으면 더 맛있는 더미식 장인라면 컵라면저는 아침을 주로 빵 한조각에 버터와 잼을 발라서 먹거나 혹은 햄과 치즈를 넣은 샌드위치를 먹고 있는데요. 하지만 어제는 맥주를 몇 잔 마시고 잤더니 빵 같은 건 도저히 먹을 수 없을 것 같아서 해장라면에 계란 하나 깨서 넣고 고소한 맛을 살려서 먹어 보았습니다. 그리
맛있는 원두 커피 카페라떼 만들기 저는 하루에 네다섯잔 정도의 커피를 마시고 있습니다. 아침에 일어나서 한잔, 그리고 계속해서 커피를 달고 사는 것 같은데요. 너무 졸려서 그런 것도 있고 피로감을 카페인의 힘으로 이겨내고 싶은 마음도 있습니다. 그런데 여기에서 중요한게 바로 맛있는 원두가 있어야 되는
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부산 반여동 키즈카페 정글방방 아이와 함께 부산을 가면 늘 키카를 방문하는데요. 예전 코로나 전에는 반여동에 큰 키카가 있어서 그곳을 가면 딱이었는데 이번에 보니 없어진지 오래더라고요. 그래서 찾던 중 복작복작한 이면도로의 부산 반여동 키즈카페를 발견하게 되었고, 바로 방문했습니다. 7층에 위치하고
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코코넛오일 싱가포르 볶음면 만들기 코코넛오일은 한국에서는 약간 생소한 식용유 중에서 하나인데요. 저는 예전에 싱가포르 여행을 갔다가 그곳의 볶음면을 맛보고 은은한 향이 궁금해서 알아보니 그게 바로 코코넛의 향기더라고요. 그래서 볶음요리할 때 한 번씩 사용하곤 하는데 향도 좋고, 왠지 열대지방의 느낌을
추억의 과일사라다 만들기 간단하면서도 맛있게 만들기 좋은 추억의 과일사라다를 소개합니다. 개인적으로 각종 과일이나 채소를 깎뚝 썰어서 마요네즈와 함께 버무린 샐러드는 샐러드라는 말이 아닌 사라다라고 불러야만 할 것 같은데요. 어릴 때 이 반찬이 밥상 위로 오르면 왠지 좀 싫었는데 요새는 식당
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고속도로휴게소 맛집 이천휴게소 하남방향 지난 명절에 경기도로 올라오는 길에 고속도로휴게소 맛집을 들렀는데요. 어디를 갈지 지하는 휴게소마다 고민을 하다가 하남드림휴게소를 갔는데 희안하게도 브레이크 타임이 있더라고요. 그래서 밥을 먹지 못하고 그 다음번 이천휴게소 하남방향을 방문했습니다. 그리고 늘 주문하는
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