오징어 순대 맛집 BEST4
- 오픈런 필수인 오징어순대 맛집, 속초 ‘모녀가리비’
- 인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’
- 속초 아바이마을의 명물, ‘단천식당’
- 오랜 내공으로 선보이는 함경도 음식, 속초 ‘신다신’
오징어의 내장을 파내고 갖은 재료를 다진 소를 채워 넣으면 ‘오징어 순대’가 완성이 된다. 영동지방을 대표하는 향토 음식으로 쫄깃한 오징어와 풍부한 소의 조화로움이 일품. 그동안 돼지 창자로 만든 순대만 먹었다면, 색다르게 즐길 수 있는 오징어 순대도 한 번 먹어보자! 오징어 순대 맛집 BEST4
오픈런 필수인 오징어순대 맛집, 속초 ‘모녀가리비’
특별한 오징어순대를 먹을 수 있는 속초 ‘모녀가리비’. 마치 누룽지를 연상케하는 바삭하게 구워낸 오징어순대를 판매하는 집으로 이미 오징어순대 맛집으로 많은 사람들이 추천하는 집이다. 겉은 바삭하게 구워내지만 속은 쫀득한 식감에 살짝 매콤함이 느껴지는 맛으로 느끼하지 않아 술안주로도 제격이다. 극강의 웨이팅으로 오래 기다려야 하지만 오징어순대를 입에 넣는 순간 기다림마저 황홀하게 만든다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월, 화, 목, 금 12:00-20:00 (브레이크타임 15:30-17:30) / 토, 일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:30-17:30) / 매주 수요일 정기휴무
- ✔가격
누룽지오징어순대 15,000원 가리비구이(대) 60,000원 키조개 양념 15,000원
인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’
50년 전통의 오징어 요리 전문점 영등포 ‘여로집 영등포점’. 국내산 오징어만 취급해 오징어볶음, 오징어초무침, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 스트레스가 확 풀리는 매콤한 맛의 오징어볶음과 새콤달콤한 오징어초무침을 대표 메뉴로 만나볼 수 있다. 마늘과 고춧가루로 매운맛을 낸 오징어볶음은 깔끔한 매운맛을 자랑한다. 차가운 오징어와 무, 미나리 등 각종 채소를 매콤새콤달콤한 양념에 무친 오징어초무침은 밑반찬으로 나오는 콩나물과 함께 쌈을 싸 먹거나 밥을 곁들여 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00 평일 브레이크타임 16:00 – 17:00
- ✔가격
오징어볶음(소) 25,000원 오징어초무침(소) 25,000원 오징어순대 15,000원
속초 아바이마을의 명물, ‘단천식당’
‘1박 2일’ 등 각종 TV 프로그램에 소개되며 유명세를 탄 속초 아바이마을은 실향민들의 애환이 서린 곳이다. 이곳에는 순대골목이 형성되어 있어 다양한 종류의 순대 요리를 맛볼 수 있다. 그중에서도 가장 유명한 식당은 바로 ‘단천식당’이다. 함경도식 전통순대인 아바이순대와 명태회냉면을 전문으로 하며, 특히 오징어순대가 별미다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:30 – 19:00
- ✔메뉴
모듬순대 29,000원, 아바이순대국밥 10,000원, 명태회냉면 10,000원
오랜 내공으로 선보이는 함경도 음식, 속초 ‘신다신’
‘신다신’은 속초 아바이 마을에서 50년 넘게 자리를 지켜오고 있는 함경도 음식 전문점이다. 냉면, 국밥, 순대 등 이북식으로 선보이는 다양한 음식을 만나볼 수 있다. 대표 메뉴는 합리적인 가격으로 오징어순대, 아바이 순대, 명태회를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘모듬 순대’. 채소, 찹쌀, 고기를 잘게 다져 만든 소를 채워 넣은 순대에 명태회를 올려 한입에 먹으면 매콤달콤한 감칠맛이 어우러지며 한층 풍성한 맛을 경험할 수 있다. 사골 국물에 소고기, 고사리, 콩나물, 양념장, 달걀 지단 등의 재료를 푸짐하게 담아낸 ‘함경도 가리국밥’도 인기다. 시원하면서도 개운한 국물 덕에 해장용으로도 제격이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 – 18:00 화 휴무
- ✔가격
모듬순대 30,000원, 가리국밥 12,000원, 아바이순대국밥 11,000원
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