요즘 날씨가 더워져서 바다를 보러 떠나고 싶은데요. 개인적으로 저는 먹거리가 많은
속초를 즐겨 가는 편인데 이번에는 속초 순두부맛집을 소개합니다.
바로 하성짬뽕순두부로 한화리조트 설악 쏘라노에서 차로 5분도 안되는 거리에 있어서
쉽게 찾을 수 있었어요.
그리고 앞쪽에 주차장도 아주 넓게 있기 때문에 주차도 편리하였고요.
여긴 오전 8시부터 오후 4시까지 하기 때문에
아침과 점심 식사를 하기 좋은 곳인데요.
매주 화요일은 휴무인데 이제 성수기니 휴무 없이 운영을 하기도 해요.
그러니 화요일에 방문한다면 전화를 해서 확인하고 방문하면 될 것 같아요.
매장은 넓고 쾌적한 분위기였고요.
테이블 위에는 위생보가 깔려 있어서 위생적이었습니다.
그리고 주문은 테이블 옆에 달려 있는 태블릿으로 편하게 할 수 있었어요.
주문을 하면 잠시 뒤 기본찬과 메뉴들이 나오는데요.
해파리 냉채가 있어서 이색적이었습니다. 처음에는 나물 무침인 줄 알았는데
코 끝 찡한 해파리 냉채라 입 안을 돋우어주기 좋았습니다.
그리고 콘샐러드는 크리미한 맛이라서 가볍게
한술씩 떠가면서 먹기 좋은 느낌이었고요.
속초 순두부맛집의 한상차림도 촬영해 보았는데요.
다양하게 주문을 해서 그런지 상다리가 휘어질 것 같아
보기만 해도 푸짐했습니다.
먼저 살펴 본 것은 꼬막비빔밥이에요.
넓적한 접시 한쪽에는 밥이, 다른 한쪽에는 꼬막이 맛깔스럽게
버무려져서 한쪽을 장식하고 있었습니다.
그리고 잘 비벼 보았는데 매콤한 양념에 잘 버무려져 있어서
입맛을 잡아주는 맛이었고 꼬막이 신선해서
탱글하면서도 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있었어요.
그리고 돌솥밥은 갓 지어서 나왔는데
쌀이 좋은지 고슬고슬하면서도 쫀득한 맛이라
밥만 먹어도 그 자체로 맛이 좋았고요.
듬직한 비주얼을 자랑한 넓은 냄비는 모듬짬뽕전골이었습니다.
여기에는 홍합과 전복, 새우와 오징어, 낙지 등 다양한 해산물이
듬뿍 들어가 있어서 국물의 시원함이 예사롭지 않더라고요.
특히 속초 순두부맛집의 모듬 짬뽕 전골에 들어 있는
해산물의 맛은 신선하면서 깔끔한 맛을 보여주어
상당히 매력적이었어요.
이번에는 백짬뽕순두부였는데요.
시원하면서 구수한 국물 맛의 백짬뽕에 순두부가
자작하게 잠겨 있는 것으로 은근히 자꾸만 손이 갔습니다.
이번에는 전복 뚝배기를 맛보았습니다.
큰 뚝배기에 전복이 많이 들어가 있어서 국물이
끝장나게 시원하였고요.
그리고 짬뽕 순두부는 속초 순두부맛집에서 꼭 먹어야 할
메뉴였습니다. 칼칼한 국물과 순두부의 몽글몽글함이
매력적이었어요.
마지막으로 홍게살 순두부는 속초 순두부맛집의 특별한 메뉴로
홍게살이 새우와 함께 많이 들어 있어서 짭조름한 감칠맛을
풍성하게 느낄 수 있었습니다.
음식의 맛이 깔끔하면서도 좋아서 다음에도 또 방문하고 싶네요.
강원특별자치도 속초시 원암학사평길 128
영업시간 : 08:00 – 16:00 / 화요일 정기 휴무 (성수기, 명절, 연휴인 경우엔 화요일 휴무 제외)
주소 : 강원 속초시 원암학사평길 128
전화 : 033-638-3777
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