도널드 트럼프 미국 대통령이 촉발한 ‘관세 전쟁’으로 미국과 캐나다 사이 갈등이 최고조에 이르자 캐나다 카페들은 아메리카노를 캐나디아노로 바꿔 부르며 반(反)미 운동에 가세했다.
에스프레소샷을 물에 넣어 희석해서 마시는 ‘아메리카노'(Americano)는 한국과 마찬가지로 캐나다 카페에서도 사랑받는 메뉴다. 제2차 세계대전 당시 이탈리아에 주둔한 미국인들이 현지 에스프레소맛이 너무 강해 물에 타서 마시는 것에서 유래됐다.
최근 트럼프 대통령은 인접한 최대 교역국 캐나다에 최대 25%의 세금을 부과하는 관세 전쟁을 선포했다. 또한 후보시절부터 ‘캐나다는 미국의 51번째 주가 될 것’이라는 등 영토 도발까지 서슴지 않았기 때문에 캐나다인들의 분노는 커졌다
이에 일부 캐나다인들은 ‘아메리카노’를 ‘캐나디아노’로 표기하고 나섰다. 25일(현지 시각) 미국 워싱턴포스트(WP)에 따르면 캐나다 토론토에 있는 카페 벨렘은 메뉴판에서 아메리카노를 지우고 캐나디아노만 써놓았다.
주인 윌리엄 올리베이라는 자신의 가게가 ‘정치적 장소’가 되길 원하진 않았다면서도 지금 당장 캐나다를 지지하는 모습을 보여주는 것이 중요했다고 의미를 설명했다.
그러면서 “다른 이들에게 밀려나거나 괴롭힘을 당하지 않아야 한다는 것을 주변에 상기시키는 것이 우리에게 좋은 일”이라고 강조했다.
캐나다 서부에 본사를 둔 카페 프랜차이즈 킹키 호스 커피도 사회관계망서비스(SNS)를 통해 캐나다 전역 커피숍에서 아메리카노 대신 캐나디아노라는 메뉴명을 사용하자고 제안했다. 이미 이 업체는 지난 16년간 캐나디아노라는 명칭을 써오기도 했다.
메뉴 이름의 유래를 생각하면 ‘말도 안 된다’는 의견도 있지만, 이미 캐나다의 많은 카페가 캐나디아노라는 명칭을 보란듯이 내걸었다. 메뉴판을 새로 만들지 못한 카페는 종이를 덧대 캐나디아노라는 명칭을 강조했다.
다른 나라에 대한 반발심으로 해당 지역에서 유래한 음식의 명칭을 바꾸는 움직임은 이전에도 있었다.
지난 2003년 프랑스가 이라크에서 미국의 군사 행동에 반대 의사를 표명하자 미국 공화당 의원들은 ‘프렌치 프라이'(french fries; 감자튀김)를 ‘프리덤 프라이'(freedom fries)로 개칭하자고 제안한 바 있다. 다만 이는 시도에 그쳤다.
서희원 기자 shw@etnews.com
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